دستورات پخت

نکات کلیدی شستن زغال اخته فقط با آب، آفت کش ها، باکتری ها یا کپک های مضری که می توانند به پوست بچسبند را از بین نمی برد.خیساندن زغال اخته در سرکه یا آب جوش شیرین به کشتن میکروب ها و تجزیه باقی مانده آفت کش ها کمک می کند.سرکه و جوش شیرین بی‌خطر، ا...

در حالی که لذت بردن از یک بشقاب باقیمانده غذا برای بسیاری یک سنت خانوادگی است، خوردن یا دور انداختن تمام غذای شکرگزاری در روزهای بعد از جشن تنها گزینه نیست. فریزر را در نظر بگیرید! از این دستگاه مفید برای صرفه جویی در بخش هایی از غذاهای مورد علا...

نکات کلیدی لایه یا رگه های سفید روی شکلات که شکوفه نامیده می شود، بی ضرر هستند و ناشی از تغییرات دما یا رطوبت هستند.شکلات شکوفه‌دار هنوز هم برای خوردن کاملاً بی‌خطر است - فقط بافت صاف و ظاهر براق خود را از دست می‌دهد.می توانید شکلات شکفته شده را ...

نکات کلیدی هویج ها را زیر آب جاری خنک بشویید، با استفاده از دستان خود یا برس اسکراب، کثیفی را از شیارها و برآمدگی ها پاک کنید.شستشوی زیر آب اکثر آفت کش های محلول در آب را از بین می برد و حتی هویج های ارگانیک یا هویج هایی که پوست می کنید همیشه بای...