دستورات پخت

تخم مرغ یکی از پرکاربردترین غذاها در آشپزخانه است. آنها نه تنها یک غذای کلاسیک صبحانه هستند، بلکه بسته به دستور غذا می توانند سایر مواد را چسبانده، امولسیون کنند و خمیر کنند. اما آنها فاسد شدنی هستند، بنابراین مهم است که بدانید چگونه تخم مرغ ها ...

در دنیای حبوبات ، لوبیای فوا ایستاده است. آنها قدیمی ترین تنوع هستند. شواهدی از کشت لوبیا Fava تا 10،000 سال پیش در هلال بارور وجود دارد. آنها از لحاظ بصری نیز ایستاده اند: غلافهای آنها از حد متوسط ​​بزرگتر است و فواس دارای بافت منحصر به فرد و ع...

غذاهای کمی وجود دارد که رضایت بخش تر از یک نوار بیکن کاملا پخته شده باشد، چه با پنکیک برای صبحانه، چه در BLT در ناهار یا در یک پاستا شام سرو شود. تنها شکار؟ پختن بیکن آنقدرها هم که به نظر می رسد ساده نیست، همانطور که با نوارهای سوخته (یا صمغی) ک...

نوپال ها که به عنوان پدهای کاکتوس گلابی خاردار نیز شناخته می شوند، گیاهان آبدار بسیار متنوع و سرشار از آنتی اکسیدان هستند. در حالی که این پاروهای کاکتوس خاردار جزء اصلی آشپزی مکزیکی هستند، استفاده از آنها بی پایان است و فراتر از یک غذای خاص است....