طرز تهیه شیرینی گردویی ساده و خوشمزه

طرز تهیه شیرینی گردویی ساده و خوشمزه

شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌ های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با موادی سالم و ساده مثل گردو، شکر، آرد، کره و انواع افزودنی و طعم ‌دهنده ‌ها تهیه می‌شود. این شیرینی به عنوان یک خوراکی مقوی و خوشمزه بیشتر برای مناسبات، عیدها و دورهمی ‌ها ت...

ادامه مطلب

روش تهیه شیرینی نسکافه ای گام به گام

روش تهیه شیرینی نسکافه ای گام به گام

طعم لذیذ شیرینی نسکافه‌ای تازه درست شده و خوشمزه می‌تواند در طول روز شما را شاداب و پر انرژی نگه دارد و تاثیر مثبت و آرامبخشی در شما ایجاد کند. این خوراکی با طعم اصلی نسکافه یکی از خوش طعم ترین و مناسب‌ترین شیرینی‌های مخصوص دورهمی و مهمانی‌ها ...

ادامه مطلب

watermelon slices with seeds on a plate

آیا می توانید تخمه هندوانه بخورید؟ از یک آشپز و متخصص تغذیه پرسیدیم

آن افسانه ای را که در کودکی شنیده اید در مورد اینکه با خوردن تخمه هندوانه چه اتفاقی می افتد را به خاطر دارید؟ خوشحالیم که به شما بگوییم که بعد از قورت دادن دانه‌ها دیگر نگران رشد یک گیاه در معده خود نخواهید بود – و نه تنها خوردن آن‌ها در حد اع...

ادامه مطلب

Blanched broccoli cabbage cooling down in cold water in a glass dish on white table

بلانچینگ چیست؟ و نحوه استفاده از آن برای پختن سبزیجات

برای سبزیجات بهاری و تابستانی که طعمی شبیه بهترین نسخه های خود دارند، هر سرآشپز حرفه ای به شما می گوید که روش ترجیحی تهیه، روش ساده اما موثر بلانچینگ است. بلانچینگ سریع و آسان است و قطعاً چیزی است که باید در آشپزخانه خود از آن استفاده کنید. ب...

ادامه مطلب

Bay leaves in bowl

برگ بو چیست و چگونه از آنها در آشپزی خود استفاده کنید

از یک سرآشپز بپرسید که برخی از موادی که نادیده گرفته می شوند، اما اغلب استفاده می شوند، چیست، و بارها و بارها می شنوید که برگ بو در صدر فهرست قرار می گیرد. این گیاه همه کاره در بسیاری از دستور العمل ها وجود دارد، اما ممکن است توسط آشپزهای خانگ...

ادامه مطلب

pineapples

چگونه تشخیص دهیم که آناناس رسیده و آماده خوردن است؟

اگر در خواربارفروشی محلی خود به آناناس چشم دوخته اید و تمام امکانات خوشمزه این میوه استوایی را تصور می کنید، از پینا کولادا گرفته تا کیک وارونه آناناس، شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که چگونه تشخیص دهید که آناناس رسیده و آماده خوردن اس...

ادامه مطلب

۱۰ تابه نچسب برای پختن تخم مرغ، ماهی و سایر غذاهای لطیف

10 تابه نچسب برای پختن تخم مرغ، ماهی و سایر غذاهای لطیف برگرفته و ترجمه از marthastewart منتشر شده در لیزراستودیو در 2024-03-27 22:09:05 عناوین بصورت هشتگ: #تابه #نچسب #برای #پختن #تخم #مرغ #ماهی #سایر #غذاهای #لطیف

ادامه مطلب

چگونه یک ماهی تابه را لعاب زدایی کنیم – تکنیک کلاسیک فرانسوی برای درست کردن سس های خوش طعم تر

چگونه یک ماهی تابه را لعاب زدایی کنیم - تکنیک کلاسیک فرانسوی برای درست کردن سس های خوش طعم تر برگرفته و ترجمه از marthastewart منتشر شده در لیزراستودیو در 2024-03-21 14:57:05 عناوین بصورت هشتگ: #چگونه #یک #ماهی #تابه #را #لعاب #زدایی #ک...

ادامه مطلب

Garlic on cutting board

چگونه بوی سیر را از دستان خارج کنیم – از جمله روش مورد علاقه مارتا

آشپزهای خانگی و متخصصان آشپزی به طور یکسان سیر را دوست دارند، چه نان سیر، چه مرغ پخته شده با 20 حبه یا یک تارت گوجه فرنگی با سیر برشته و پنیر فونتینا. با این حال، بیشتر مردم می‌توانند بدون بوی سیر طولانی که در دست‌ها و نوک انگشتان نفوذ می‌کند،...

ادامه مطلب

آیا بین پیازچه و پیاز سبز تفاوتی وجود دارد؟ در اینجا چیزی است که کارشناسان می گویند

آیا بین پیازچه و پیاز سبز تفاوتی وجود دارد؟ در اینجا چیزی است که کارشناسان می گویند برگرفته و ترجمه از marthastewart منتشر شده در لیزراستودیو در 2024-03-14 23:37:03 عناوین بصورت هشتگ: #آیا #بین #پیازچه #پیاز #سبز #تفاوتی #وجود #دارد #د...

ادامه مطلب