loose spices, cinnamon sticks, cloves on a neutral surface

۸ جایگزین جوز هندی برای استفاده در آشپزی

در کنار دارچین، جوز هندی به دلیل طعم متمایز و تطبیق پذیری آن، یکی از محبوب ترین ادویه جات در آشپزخانه های خانگی است. بدون آن نمی توانید فصل تعطیلات را پشت سر بگذارید، اما برای انواع دستور العمل ها در طول سال استفاده می شود. جوز هندی می‌تواند ...

ادامه مطلب

چگونه در خانه کیک روز مادرخوشمزه بپزیم

چگونه در خانه کیک روز مادرخوشمزه بپزیم

روز مادر یک مناسبت جهانی است که به افراد فرصت می‌دهد تا از تلاش‌ها و عشق بی‌شمار مادرانشان قدردانی کنند. این روز به عنوان فرصتی برای ابراز احترام، عشق و تقدیر نسبت به مادران و نقش مهم آن‌ها در زندگی افراد، جشن گرفته می‌شود. در این روز، معمولاً...

ادامه مطلب

چگونه در خانه کیک شب یلدایی خوشمزه بپزیم؟

چگونه در خانه کیک شب یلدایی خوشمزه بپزیم؟

شب یلدا، یکی از جشن‌های مهم و سنتی در فرهنگ ایران است. این جشن به مناسبت فرا رسیدن اولین روز زمستان برگزار می‌شود. مردم ایران زمین از گذشته‌های دور در این شب، به دور هم جمع می شوند و از خوردن میوه‌ها و خوراکی‌های خوش مزه مانند انار، هندونه، آج...

ادامه مطلب

red, white, and spanish onions in a bowl

۱۰ نوع پیاز – و بهترین راه برای استفاده از هر کدام

همه چیز از پیاز و موسیر گرفته تا تره فرنگی و سیر (و بنابراین خیلی بیشتر) در گروه وسیعی طبقه بندی می شود که ما آن را "alliums" می نامیم. در دنیای آشپزی، هر نوع آلیوم به خاطر آنچه هست قدردانی می شود. چه پخته شده و چه خام، هر کدام جایگاه منحصر ب...

ادامه مطلب

Japanese-Book-Binding-0116-4114.jpg (skyword:223578)

هنر صحافی کتاب ژاپنی

من بسیار هیجان زده هستم که این آموزش صحافی کتاب ژاپنی را با شما به اشتراک می گذارم. من یک پیچ و تاب روز ولنتاین را با تزیینات قلب پارچه ای جذاب به این نوت بوک ها اضافه کردم. به این مثال صحافی نجیب می گویند. بعد از اینکه این یکی را حذف کردید،...

ادامه مطلب

Thick-Cut Bacon with Rhubarb Chutney

۶ اشتباه آشپزی بیکن که به گفته کارشناسان باید از آن اجتناب کنید

غذاهای کمی وجود دارد که رضایت بخش تر از یک نوار بیکن کاملا پخته شده باشد، چه با پنکیک برای صبحانه، چه در BLT در ناهار یا در یک پاستا شام سرو شود. تنها شکار؟ پختن بیکن آنقدرها هم که به نظر می رسد ساده نیست، همانطور که با نوارهای سوخته (یا صمغی...

ادامه مطلب

colorful childrens valentines day cards with pom poms

کاردستی های روز ولنتاین برای کودکان پیش دبستانی که برای بچه ها سرگرم کننده و آسان است

بچه ها را تشویق کنید تا احساسات شیرین خود را با نشانه هایی از محبت نشان دهند که فراتر از کارت خریداری شده از فروشگاه است. اکثر پروژه ها فقط به کمی برش و کمی چسب نیاز دارند. همه را می توان به میل قلبی خود تزئین کرد.

ادامه مطلب

خوراکی های شکلاتی خانگی مورد علاقه برای روز ولنتاین

خوراکی های شکلاتی خانگی مورد علاقه برای روز ولنتاین

از فنجان‌های ساده مارشمالو و کره بادام‌زمینی گرفته تا ترافل‌های زیبای ارل گری و گیلاس‌های آغشته به شکلات، اینها زیباترین و خوشمزه‌ترین شکلات‌هایی هستند که می‌توانید در ۱۴ فوریه برای عزیزتان درست کنید.

ادامه مطلب