Bunch of grapes get washed in a bowl of cold water on wooden table

نحوه شستن میوه ها با جوش شیرین

نکات کلیدی جوش شیرین می تواند به از بین بردن کثیفی و برخی از باقی مانده های آفت کش کمک کند، اما ضد باکتری یا ضد عفونی کننده نیست.آب روان خنک به تنهایی هنوز یک روش موثر و مبتنی بر شواهد برای تمیز کردن بیشتر محصولات است.شستشوی جوش شیرین برای میوه ه...

ادامه مطلب

Celery

چگونه کرفس را به روش صحیح منجمد کنیم

خوراکی های کلیدی بلانچ کردن کرفس خرد شده قبل از انجماد به حفظ رنگ، بافت و طعم روشن آن تا یک سال کمک می کند.برای بهترین نتیجه، کرفس را در قطعات کوچک و خرد شده منجمد کنید – این کار سرعت انجماد، صرفه جویی در فضا و تقسیم بندی را آسان می کند.کرفس یخ ز...

ادامه مطلب

A wooden platter with onions garlic and shallots arranged together

نحوه نگهداری سیر و پیاز تا جوانه نزنند

آنها مواد ضروری در بسیاری از ظروف هستند و به عمق و طعم می افزایند. اما گاهی اوقات وقتی به دنبال یک یا دو حبه سیر یا پیاز می روید، ممکن است متوجه شوید که آنها جوانه زده یا فاسد شده اند. بهترین راه برای نگهداری پیاز و سیر تا جوانه نزنند چیست؟ نگهد...

ادامه مطلب

Two raw beef steaks garnished with herbs and seasoning on parchment paper viewed from above

آشپزهای خانگی گاوهای کامل می خرند و در کل پس انداز می کنند، در اینجا نحوه انجام این کار آمده است

نکات کلیدی خرید یک گاو کامل یا نصف می تواند 20 تا 30 درصد به ازای هر پوند در مقایسه با قیمت های فروشگاه های مواد غذایی صرفه جویی کند، در حالی که گوشت مرغوب و پرورش یافته محلی را تحویل می دهد.این یک سرمایه گذاری اولیه است که نیاز به برنامه ریزی دا...

ادامه مطلب

bunches of leafy greens, including spinach, kale, and Swiss chard

چگونه سبزی های برگ دار را نگهداری کنیم تا تازه و ترد بمانند

نکات کلیدی کلید تازه نگه داشتن سبزی های برگ دار کاهش هدررفت آب است – آنها را در مکان های خنک و مرطوب مانند کشوی ترد نگهداری کنید تا از پژمرده شدن آن جلوگیری کنید.سبزی های محکم مانند کلم پیچ، کولارد و چغندر سوئیس تا 10 روز تازه می مانند، در حالی ک...

ادامه مطلب

raw strip beef steak meat on wooden cutting board

اشتباه خطرناک ذوب گوشت که تقریباً همه مرتکب می شوند – و راه حل ایمن

اشتباه خطرناک ذوب گوشت که تقریباً همه مرتکب می شوند - و راه حل ایمن برگرفته و ترجمه از marthastewart منتشر شده در لیزراستودیو در 2025-10-15 20:33:04 عناوین بصورت هشتگ: #اشتباه #خطرناک #ذوب #گوشت #که #تقریبا #همه #مرتکب #می #شوند #راه #ح...

ادامه مطلب

Best Buttermilk Pancakes

آیا شربت افرا بد می شود؟ در اینجا چه چیزی باید بدانید

احتمالاً شما هرگز فکر نکرده اید که شربت افرا چه مدت طول می کشد - یا اینکه آیا می تواند خراب شود. از این گذشته ، این یک مورد اصلی است که بارها و بارها به آن اعتماد می کنیم و به آن می رسیم. اما ، همانطور که معلوم است ، این ماده همه کاره ، که همه چ...

ادامه مطلب

Organic Raw Orange Pumpkin Puree in a Bowl

کدو تنبل کنسرو بعد از باز کردن چه مدت طول می کشد؟

پوره کدو تنبل در تمام سال یک خانه اصلی است ، اما در پاییز به خصوص محبوب است. این ماده اصلی در دستور العمل های فصلی بی شماری از جمله کیک ، پنکیک ، نان ، کوکی ها و موارد دیگر است. جفت پایه خوش طعم آن کاملاً با شکر قهوه ای و شربت افرا برای تقویت شی...

ادامه مطلب

Two cups of crispy french fries

۱۷ نوع سیب زمینی سرخ شده و نحوه ساخت آنها

طلایی ، ترد لبه دار و نمکی دقیقاً با مراکز نرم و ابری مانند ، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی از نظر جهانی قابل هذیان است-و انواع زیادی سیب زمینی سرخ کرده برای هوس وجود دارد. همه آسایش و دلتنگی را به آسانی به عنوان افراط و غافلگیرانه ارائه می دهند و ج...

ادامه مطلب

kale leaves in shallow wooden bowl with dark background

به گفته کارشناسان ، مزایای سلامتی کاله

اگر در یک مأموریت برای ارتقاء کیفیت تغذیه ای رژیم غذایی خود هستید ، بیشتر از مزایای کاله به نظر نرسید. سبز برگ با مواد مغذی کلیدی و ترکیبات قدرتمند در حال شکوفا شدن است و آن را به یکی از سالم ترین غذاهایی که می توانید بخورید تبدیل می کند. علاوه ...

ادامه مطلب