دستورات پخت

نمک زدن سبزیجات قبل از پختن آنها یک راه عالی برای بیرون کشیدن آب است که باعث بافت بهتر و طعم غلیظ تر می شود. این مرحله اغلب با سبزیجات با رطوبت بالا مانند کدو سبز، خیار یا بادمجان انجام می شود. با این حال، نمک زدن سبزیجات زمان‌بر است و همیشه لاز...

پر کردن نان تست آووکادو یا سالاد فریزه با تخم مرغ آب پز نوعی حرکت است که به طور خودکار یک وعده غذایی را بالا می برد و یک غذای اصلی برای صبحانه یا برانچ است. با این حال، اگر با این تکنیک آشنایی ندارید، تهیه تخم مرغ آب پز می تواند چالش برانگیز باش...