با توجه به همه آنچه در طی یک ماه گذشته در امور بین الملل رخ داده است ، بسیار آسان بود که تصمیم مقامات در ساحل عاج را برای افزایش قیمت کاکائو که ۲۲ درصد برای محصول میانه آینده خود به کشاورزان پرداخت می شود ، نشان ندادیم.
در حالی که در مواجهه با آن است ، این به نظر می رسد که اخبار بسیار خوشایندی برای صنعتی که ده ها سال است که از عدم پرداخت کارگران کشاورزی رنج می برد ، در رابطه با سود حاصل از سکوهای جهانی کالاها و شرکتهای بزرگ.
برای قرار دادن این موضوع در متن ، واضح است که بازیکنان کلیدی در این بخش به منظور تقویت برنامه های پایداری خود در سالهای اخیر حرکت کرده اند. این امر با اقدامات ملموس در زمین از نظر مشارکت جامعه با آموزش ، زراعت و آموزش در مدیریت مالی برای زنان در جوامع کشاورزی حمایت می شود ، اما برای بسیاری از ناظران این بخش ، این دستمزد زندگی را دستیابی می کند که برای اطمینان از آینده صنعت اساسی است.
از طرف خود ، Tony’s Chocolonely سیاست زنجیره ای باز خود را برای پیوند با خرده فروشان و مشاغل بخش در ایجاد پیوندهایی با تعاونی های کشاورزی در ساحل عاج و پرداخت بالاتر از نرخ بازار برای لوبیای کاکائو خود ابداع کرده است. این مطمئناً گامی در جهت درست به سمت افزایش قیمت برای کشاورزان است که عمدتاً در زیر دستمزد سطح فقر باقی مانده اند ، که چندین دهه است که وارد آن شده اند ، و طرح هایی مانند این نشان می دهد که اگر مشاغل کافی با این مفهوم درگیر شوند ، پتانسیل واضحی دارند.
این شرکت به تازگی ادعا کرده است که در حالی که از مقامات پرداخت هزینه بیشتری در این ماه استقبال می کند (افزایش ۲۲ ٪ قیمت) ، این به خودی خود حل مشکلات اساسی کسری محصولات زراعی نیست و بیماری های زراعی که صنعت را خراب کرده است و نتوانسته است از پرداخت حقوق کشاورزان پیگیری کند ، با هزینه بحران زندگی که آن کشاورزان را در کمبود قرار داده است.
مهمتر از این ، ایالات متحده برای قرار دادن ۲۱ ٪ تعرفه در ساحل عاج حرکت کرده است که در صورت ادامه این کار تأثیر عمده ای بر صنعت خواهد داشت – ۹۰ روز مکث وجود داشته است ، اما این امر جوامع کشاورزی را به همراه بازارهایی در سراسر جهان ترک کرده است ، گیج و نگران هستند.
نکته قابل توجه ، اتحادیه های کشاورزان در ساحل عاج هیچ فراخوانی برای اداره کاکائو مستقل از کنترل دولت ندارند – که به نظر آنها نتوانسته است جوامع را قادر به استفاده بیشتر از قیمت های بالاتر در دو سال گذشته به دلیل طولانی بودن عملکرد تجهیزات که یک سال از قبل فروخته می شوند ، استفاده کنند.
این مسئله بزرگ با عجله به جایی نمی رود ، و این موردی است که من هفت سال گذشته در این نقش در مورد شخصاً می نویسم. آیا می توان آن را حل کرد؟ این امکان پذیر است ، اما این یک تلاش مهم بین صنعت و دولت هایی که با هم همکاری می کنند-انجام می شود-که هنوز تفاوت طولانی مدت در جوامع کشاورزی را از نظر ثبات مالی آنها ارائه نمی دهد تا بخش کاکائو را در دهه های آینده شکوفا کند.
از طریق صفحات LinkedIn ما در (ایمیل محافظت شده) یا رسانه های اجتماعی ConfectionProd در تماس باشید
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۵-۰۴-۲۳ ۱۷:۱۸:۰۶
عناوین بصورت هشتگ: #افزایش #استقبال #در #پرداخت #کشاورز #کاکائو #آغاز #سفر #صنعت #است
