ProSweets و ISM پرحادثه امسال امروز به پایان می رسد و مجموعه ای قوی از محصولات نهایی، تجهیزات و راه حل های مواد تشکیل دهنده را در کانون توجه قرار داده است.
تولید شیرینی‌پزی آماده بود تا گزارش‌های زنده این دو نمایش را گزارش دهد، و مشخص بود که آنها پس از نسخه کوتاه‌شده سال گذشته، بسیار به مسیر خود بازگشته‌اند.
در حالی که نمایش‌ها ممکن است در مقایسه با مواردی که قبل از همه‌گیری به دست آمده بودند، از صحبت کردن با طیف گسترده‌ای از کسب‌وکارها، اعداد و ارقام چندانی نداشتند، اما به‌رغم مشکلات زنجیره تامین گسترده‌تر و تورم، احساس انعطاف‌پذیری صنعت وجود داشت. به اندازه هر جای دیگری بر این بخش تأثیر گذاشته است.
با حضور بیش از ۲۵۰ غرفه‌دار در سال جاری (در مقایسه با کمتر از ۱۰۰ غرفه‌دار در سال گذشته در اسلات جمع و جور ماه آوریل)، هیاهوی واقعی در اطراف سالن ۱۰.۱ برپا شد، زیرا بازدیدکنندگان از سراسر جهان برای به دست آوردن بینشی در مورد آخرین پیشرفت‌های تجهیزات غوغا می‌کردند.
از برخی نقاط عطف جالب، مانند گروه راه حل های خودکار ACMA که یکصدمین سالگرد خود را در نمایشگاه جشن گرفت، تا افرادی مانند شوبرت که خط ماشین آلات چاپ سه بعدی هوشمند Partbox خود را به نمایش گذاشت، تا شرکت سوئیسی Trikno که آخرین نوآوری سپرده خود را به نمایش گذاشت که پتانسیل ایجاد یک معیار جدید در این بخش، چیزهای زیادی برای پذیرش وجود داشت.
تحقق اهداف پایداری بار دیگر از نظر تجهیزات و سیستم‌های به نمایش درآمده در این رویداد در دستور کار قرار داشت، که دیدن آن دلگرم‌کننده بود، زیرا به نظر می‌رسد که چالش‌های زیست‌محیطی پیش روی جهان فقط با سرعت هشدار دهنده‌ای در حال افزایش است.
همچنین بسیاری از شگفت‌انگیزهای شیرینی‌پزی خوب از سراسر جهان وجود داشتند که با بازدیدکنندگان از سراسر جهان موج می‌زدند. اینها به خوبی در جوایز ISM نشان داده شد، با برنده کلی Planet A Foods که با محصولات جایگزین کاکائو و شکلات خود که در یکی دو سال گذشته توجه داوران را به خود جلب کرده بود، توجه داوران را به خود جلب کرد.
یکی دیگر از نوآوری های کلیدی برند مشهور PEZ، با آخرین ابتکار MyPEZ Head با استفاده از آواتارها و عکس های فردی برای ایجاد یک توزیع کننده PEZ شخصی سازی شده است، که توجه بسیاری را در ISM امسال که بیش از ۱۴۰۰ غرفه دار از سراسر جهان را به خود جلب کرد، جلب کرد. .
در مجموع، در مورد این دو نمایشگاه کلیدی صنعت، چیزهای زیادی برای تحسین وجود داشت، بنابراین لطفاً هر گونه خبری از رویدادها را تا این جمعه برای ما ارسال کنید تا در بررسی ما استفاده کنیم (با من تماس بگیرید (ایمیل محافظت شده)
از طریق رسانه های اجتماعی @laserstudio_ir و همچنین صفحات لینکدین ما در تماس باشید
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۱-۳۱ ۱۲:۳۹:۰۴
عناوین بصورت هشتگ: #ISM #ProSweets #پر #اکشن #به #پایان #خود #نزدیک #می #شوند
