۹ ابزار ضروری وسایل آشپزی القایی برای اجاق گاز جدید شما

اگر اخیراً به جنبش اجاق گاز القایی پیوسته اید، می دانید که فقط می توانید از ظروف خاصی روی آن استفاده کنید. اجاق‌های القایی از طریق انرژی الکترومغناطیسی کار می‌کنند که از طریق سیم پیچ‌های مسی زیر سطح شیشه می‌گذرد. برای پختن روی اجاق القایی، ظروف شما باید مغناطیسی باشند. ظروف آشپزی که در این دسته قرار می گیرند شامل اکثر انواع فولاد ضد زنگ، چدن و ​​چدن لعابی می شود. قابلمه‌های شیشه‌ای، آلومینیومی و مسی روی اجاق‌های القایی کار نمی‌کنند، اما برخی لوازم جانبی وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند اگر این تنها ظروف آشپزی شما باشد. یک راه آسان برای تشخیص سازگاری ظروف آشپزی شما با القایی، چسباندن آهنربا به ته آن است. اگر چسبید، خوب است که بروید.

پیشاپیش، ظروف و لوازم جانبی القایی مورد علاقه ما که پخت و پز روی اجاق گاز القایی شما را نسیم می کند.