کیک شورون طلایی

کیک امروزی یک طراحی پیچیده با رنگ سفید عالی روی بافت سفید، خطوط مدرن و لهجه های ظریف طلایی است. فوندانت سفید ترد کاملا جلا داده شده و ظاهری فوق العاده متناسب ایجاد می کند. برنج های ظریف شکری، رشته های مروارید شکر و جواهرات الماس مانند، حسی از تجمل را به طراحی از قبل تصفیه شده اضافه می کنند. و سپس شورون زرق و برق دار وجود دارد. خطوط نازک شورون طلایی رنگ شده با دست! اوه شورون… شما روندی هستید که ارزش حفظ کردن را دارد. مخصوصاً زمانی که بسیار عالی استفاده می شود. همه با یک گل فانتزی بیانیه ساز. برای غمگین شدن روی این زیبا آماده شوید کیک شورون طلایی، ایجاد شده توسط جنیفر براتکو، صاحب فراتر از باترکریم در سانفرانسیسکو

جنیفر از Beyond Buttercream داستان طراحی خود را به اشتراک می گذارد:

من می‌خواستم ۳ کیک را به یک شوی عروسی ببرم که در آن شرکت می‌کردم. ۲ کیک دیگر را طراحی و انجام داده بودم، اما به معنای واقعی کلمه به ۴ طبقه از فوم تازه روکش شده نگاه می‌کردم و نمی‌دانستم که قرار است چه کار کنم. وقتم در حال تمام شدن بود، بنابراین به سرعت چیزی را در کمتر از ۵ دقیقه با استفاده از قالب‌های جواهری جدید که در ICES انتخاب کرده بودم، طراحی کردم و به آن متعهد بودم، سپس دست به کار شدم.

مطالب بیشتر از جنیفر از Beyond Buttercream:

موضوع این کیک “تمیز” است. خطوط تمیز، الگوهای تمیز و فوندانت صاف. من می‌خواستم مقداری bling اضافه کنم اما می‌خواستم کم‌رنگ، مدرن و پیچیده باشد.

براچ های قندی طبقه پایین از قالب نگینی است که من یک لایه اضافی با کاتر دیزی اضافه کردم. بعد از خشک شدن همه چیز، جزئیات طلایی را با دست نقاشی کردم و گرد و غبار دیسکو را اضافه کردم. لایه بعدی را با دست رنگی کردم که بسیار نازک و نازک شورون طلایی (احتمالاً انجام شده است، اما من آن را ندیده ام). بعد من گیج شدم. قالب های مروارید من بیرون آمد که هر نقطه را با یک الماس کوچک ایزومالت پر کردم. لایه بالایی دارای الماس های ایزومالت بزرگ با لهجه های غبار دیسکو است. آخرین لمس رویه گل است. من یک گل فانتزی ساختم اما می‌خواستم عناصر سوهان را از طبقه پایین بیاورم. من تصمیم گرفتم که مرکز را یک نعناع دوست داشتنی رنگ کنم، که فکر می کنم یک راه ظریف عالی برای اضافه کردن رنگ به کیک بدون زیاده روی در آن است. در پایان، من گل را با گرد و غبار Touch of Gold Platinum گردگیری کردم.

من به طور جدی با این طراحی ناراحت شدم! به طرز بی عیب و نقصی آراسته و خیلی خانم است. و به عنوان یک امتیاز اضافی… این طرح شیک کلاسیک چندین ترند داغ در حال حاضر را در خود جای داده است (شورون، بروشور و مروارید) اما به راحتی در آزمون زمان مقاومت می کند. چه چیزی برای دوست نداشتن؟!

یک تشکر ویژه از جنیفر براتکو فراتر از باترکریم برای به اشتراک گذاشتن کیک شورون طلایی خود امروز با ما! فراتر از زرق و برق است!

فروشندگان و اعتبارات

کیک: فراتر از باترکریم