بر اساس داده های گردآوری شده توسط IRI Convenience Market Place، Maltesers متعلق به Mars، با فروش نزدیک به ۵۰ میلیون پوند، پرفروش ترین برند شکلات بریتانیا در فروشگاه های رفاه است. ارزش فروش شکلات به کانال راحتی یک میلیارد پوند در سال است که نسبت به سال قبل ۲.۱ درصد کاهش داشته است.
IRI Convenience Market Place داده‌های EPOS (نقطه فروش الکترونیکی) را از بیش از ۲۰۰۰۰ فروشگاه رفاه منفرد، فروشگاه‌های بزرگ مانند McColls، خرده‌فروش‌های مسافرتی و جلویی، خواربارفروشان نمادی مانند SPAR، NISA و One Stop، و همچنین خواربارفروشان مستقل غیروابسته اندازه‌گیری می‌کند. این تحلیل بر اساس بررسی داده‌های دو سال منتهی به ۱۳ سپتامبر ۲۰۱۵ بود.
بر اساس این گزارش، مالتی‌ها، اکنون در قالب خط شماری و با خطوط فصلی جدید برای رشد برند فراتر از میراث مشترک، از شکلات‌های مورد علاقه بریتانیایی Cadbury Dairy Milk پیشی گرفتند و اکنون پرفروش‌ترین برند شکلات در سراسر فروشگاه‌های رفاهی هستند. فروش مالتیرزها به ویژه در گروه‌های نماد، شرکت‌های مستقل و فروشگاه‌های مسافرتی قوی است، در حالی که Cadbury Dairy Milk شماره یک در خرده‌فروشی‌های شیرینی‌پزی، تنباکو و اخبار (CTNs) باقی ماند. با این حال، Mondelez به عنوان تولید کننده شیر لبنی Cadbury و سایر مارک های معروف شکلات Cadbury، تولید کننده شماره یک شکلات در بخش راحتی از نظر ارزش فروش است.
طبق گزارش IRI، بخش راحتی ۲۹ درصد از کل شکلات های فروخته شده در بریتانیا را تشکیل می دهد. برای خریداران ۳۲ درصد بیشتر (قیمت به ازای هر کیلوگرم) نسبت به خرید آن از سوپرمارکت ها، ۱۲.۲۲ پوند به ازای هر کیلوگرم هزینه دارد. این تا حدی به این دلیل است که فروشگاه‌های تکانه می‌توانند قیمت‌های بالاتری داشته باشند، و تا حدودی به دلیل فروش بیشتر بسته‌های چندگانه و تبلیغات بزرگتر در سوپرمارکت‌ها.
از نظر قالب بسته، کیسه های آویزان (عمدتاً مشترک) عملکرد خوبی دارند، همانطور که در سوپرمارکت ها انجام می دهند. کیف های آویزان کمتر از ۱۰ درصد از بازار راحتی را به خود اختصاص می دهند (از ۸.۷ درصد در سال ۲۰۱۴ از نظر ارزش فروش). آنها از باریک شدن قیمت واحد بین کیسه های آویز و تک میله سود می برند. بر اساس گزارش IRI، نسبتی از مشتریان آنی به هنگام تبلیغ، تا کیسه‌های آویزان را مبادله می‌کنند – در مقایسه با خطوط سنتی، شکلات بیشتری در هر حجم ارائه می‌کنند.
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۳-۱۳ ۰۵:۰۹:۰۵
عناوین بصورت هشتگ: #پرداخت #برای #راحتی
