کار کودکان در بخش کاکائو همچنان یک موضوع کلیدی برای بخش شیرینیپزی است، با وجود تلاشهای این بخش برای پاسخگویی به این موضوع، تنها در غنا و ساحل عاج، حدود ۲ میلیون کودک تنها در غنا و ساحل عاج در حال کار هستند. در این وبلاگ مهمان، Kunera Moore، رهبر – مقابله با کار کودکان در Rainforest Alliance، امیدی را در مورد این موضوع مهم ارائه می دهد.
آیا می دانستید که برخی از غذاهای مورد علاقه شما ممکن است با کار کودک تولید شوند؟ به عنوان مثال، شکلات را در نظر بگیرید: ۶۰ درصد ماده اصلی آن، کاکائو، در ساحل عاج و غنا، جایی که کار کودکان همچنان گسترده است، کشت می شود.
به دلیل تأثیرات کووید-۱۹، کار کودکان در داخل و خارج از این کشورها ممکن است افزایش یابد. وقتی بچه ها از مدرسه خارج می شوند، بیشتر درگیر کارهای مضر هستند. همچنین، محدودیتهای ناشی از ویروس میتواند منجر به اختلال در زنجیره تامین کاکائو شود که باعث ناراحتی اقتصادی در بین کشاورزان روستایی کاکائو میشود. یک گزارش اخیر توسط ابتکار بین المللی کاکائو، بیش از ۵۰ مطالعه را مقایسه کرده است که نشان می دهد چگونه تغییرات درآمد بر کار کودکان تأثیر می گذارد.
این نشان داد که وقتی درآمد خانوار یا فرصتهای کسب درآمد به طور غیرمنتظره کاهش مییابد، کار کودکان افزایش مییابد. مثالی از ساحل عاج نشان می دهد که کاهش ۱۰ درصدی درآمد به دلیل کاهش قیمت کاکائو، منجر به افزایش بیش از ۵ درصدی کار کودکان شده است. علاوه بر این، کشاورزان کاکائو – مانند بقیه – با خطر ابتلا به عفونت روبرو هستند که بر توانایی آنها برای کار تأثیر می گذارد. بنابراین میتوان به فرزندان والدین بیمار یا فرزندانی که تنها یک والدینشان زنده است، برای بقای خانوادهشان برای تمام کارهای مزرعه تکیه کرد.
در ۲۰ سال گذشته گامهای قابل توجهی برای کاهش تعداد کودکان درگیر کار کودکان در سراسر جهان برداشته شده است – و هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد ۸.۷ که آرزوی ریشهکن کردن همه اشکال کار کودک تا سال ۲۰۲۵ را دارد، شتاب جدیدی برای این فشار ایجاد کرده است. چالش
با این حال، سازمان بینالمللی کار تخمین میزند که ۱۵۲ میلیون کودک در سراسر جهان هنوز درگیر کار کودکان هستند. اکثر آنها، تقریباً ۷۱ درصد، در کشاورزی کار می کنند – کاری که با ساعات طولانی زیر آفتاب داغ می تواند خطرناک و طاقت فرسا باشد. این مشکل به ویژه در آفریقا حاد است، جایی که نزدیک به نیمی از کودکان کار (۷۲.۱ میلیون) یافت می شوند که اکثریت آنها در کشاورزی هستند.
این می تواند و باید تغییر کند. اما در حالی که ممنوعیت کار کودکان معمولاً به عنوان گلوله جادویی تلقی می شود، کافی نیست. سالها تجربه کار در کاکائو، قهوه، چای و سایر بخش های کشاورزی نشان داده است که رویکرد تنبیهی به کار کودکان به کشاورزان و جوامع آنها برای حل مشکل واقعی قدرت نمی دهد. در عوض، کشاورزان ممکن است سعی کنند کار کودک را از حسابرسانی که وظیفه بررسی مطابقت آنها با استانداردهای کار را دارند، پنهان کنند. این امر تشخیص کار کودک را سختتر میکند و بنابراین مقابله با آن را سختتر میکند. در عین حال، نظارت بر همه مزارع هر روز در طول سال برای حسابرسان غیرممکن است، به همین دلیل است که ممیزی ها نمی توانند کار کودک را شناسایی کنند.
بنابراین چگونه باید به کار کودک پرداخت؟ اولاً، بسیار مهم است که همه اقدامات برای زمینههای خاص تنظیم شوند، که ممکن است از مزارع خانوادگی کوچک و دورافتاده که در زیر خط فقر زندگی میکنند تا مزارع بزرگ با استفاده از کارگران مهاجر که ممکن است فرزندان خود را برای کمک به برداشت محصول بیاورند و اندکی درآمد اضافی داشته باشند، باشد.
کار کودکان موضوعی پیچیده با علل مختلف اجتماعی، اقتصادی و سیاسی است. این علل می تواند شامل عدم دسترسی به آموزش، اجرای ضعیف قوانین کار، عدم توانمندسازی زنان، فقر و حمایت اجتماعی ناکافی از فقرا باشد. علاوه بر این، یک بیماری همه گیر شدید به این لیست اضافه شده است.
به عنوان مثال، تخمین زده می شود که یک کشاورز معمولی کاکائو در ساحل عاج، سالانه ۱۹۰۸ دلار ناچیز از کاکائو و ۲۹۰۰ دلار از مجموع کل درآمد کسب می کند. این بسیار کمتر از درآمد معیشتی است – که در ۵۴۴۸ دلار آمریکا تعریف شده است – که برای داشتن یک استاندارد زندگی مناسب لازم است. درآمد کم می تواند منجر به این شود که کشاورزان فرزندان خود را از مدرسه برای کار در مزرعه باز دارند، زیرا استخدام نیروی کار اضافی در طول برداشت محصول می تواند بسیار گران باشد.
توجه به این نکته ضروری است که همه وظایفی که کودکان در مزارع انجام می دهند، کار کودک محسوب نمی شود. برعکس، کار می تواند برای کودک مثبت باشد. بسته به سن، کودکان می توانند کار معمولی یا سبک با حقوق را انجام دهند یا در مزرعه خانوادگی خود کار کنند، در صورتی که این کار خطرناک نیست و در مدرسه اختلال ایجاد نمی کند. این می تواند بخش مهمی از یادگیری کسب و کار خانوادگی باشد و به اطمینان از نسل های آینده کشاورزان کاکائو کمک کند.
به جای اینکه شرکتها و سازمانهای صدور گواهینامه بلافاصله پس از یافتن موردی از کار کودک، رابطه خود را با کشاورز قطع کنند و در نتیجه احتمال ادامه کار کودک و ترک تحصیل را افزایش دهند، افزایش آگاهی و حمایت میتواند افزایش یابد. این احتمال وجود دارد که کودک به مدرسه بازگردد و بعدازظهرها و آخر هفته ها از خانواده خود با کار متناسب با سن خود حمایت کند. اعمال تحریم ها بدون پرداختن به علت اصلی می تواند برای خانواده ها و جوامع کشاورز مخرب باشد. این هیچ کاری برای رهایی کشاورزان از فقر یا حل کار کودکان انجام نمی دهد.
به همین دلیل است که Rainforest Alliance، سازمانی که برای بهبود معیشت کشاورزان و در عین حال حفاظت از محیط زیست کار می کند، یکی از چندین رویکرد جدید برای مقابله با چالش جهانی کار کودکان است. رویکرد «ارزیابی و رسیدگی» بر مقابله با علل اصلی کار کودکان تمرکز دارد. علاوه بر این، با اصول راهنمای سازمان ملل در زمینه تجارت و حقوق بشر و دستورالعمل های OECD برای شرکت های چندملیتی همسو شده است.
رویکرد ارزیابی و آدرس دهی، کشاورزان را تشویق می کند تا به جای پنهان کردن آن، با علت اصلی کار کودکان مقابله کنند. مزارع ملزم به ایجاد یک کمیته داخلی خواهند بود که مسئول جلوگیری از کار کودکان و همچنین کار اجباری، تبعیض و خشونت و آزار در محل کار است. مزارع با تحقیق در مورد علل محلی کار کودکان و مقابله با آن علل، فعالانه در زمینه پیشگیری از کار کودکان کار خواهند کرد. با افزایش آگاهی در مورد کارهایی که کودکان مجاز به انجام و یا ممنوعیت انجام آن هستند. و با نظارت، شناسایی و اصلاح موارد. مزارع قادر خواهند بود اطلاعاتی را در مورد پیشرفتی که برای جلوگیری و پاسخ به کار کودکان انجام می دهند با شرکای زنجیره تامین خود به اشتراک بگذارند و از آنها برای رسیدگی به این مشکل حمایت بیشتری بخواهند.
کار کودک هنوز در مزارع دارای گواهینامه قابل تحمل نخواهد بود، اما یک مورد شناسایی شده که پیدا شود منجر به عدم صدور گواهینامه فوری نخواهد شد. در عوض، مزارع موظفند کودک را از کار کودک حذف کنند و از خانواده حمایت کنند تا از بازگشت کودک به کار کودک جلوگیری کنند. این حمایت می تواند از کمک به خانواده برای دریافت شناسنامه فرزندانشان برای ثبت نام در مدرسه گرفته تا درخواست دسترسی بهتر به مدارس و بهبود کیفیت تحصیل یا حمایت از کشاورز برای بهبود درآمد خانوار متفاوت باشد.
بدیهی است که یک سازمان به تنهایی نمی تواند چالشی با این پیچیدگی و مقیاس را حل کند. حل آن مستلزم همکاری طولانی مدت بین بازیگران مختلف است.
دولت ها باید اطمینان حاصل کنند که قوانین کار کودکان مطابق با کنوانسیون های بین المللی کار است و این قوانین از طریق بازرسی های منظم اجرا می شوند. دولت ها همچنین باید دسترسی به آموزش رایگان و با کیفیت را برای کودکان و دسترسی به مراقبت های بهداشتی مناسب برای همه فراهم کنند. حمایت از خانواده های آسیب پذیر از طریق حمایت های اجتماعی و حمایت های درآمدی نیز ضروری است.
بسیاری از شرکتهای بزرگ شکلاتسازی از طریق سیستمهای نظارت و اصلاح کار کودکان در خط مقدم مقابله با کار کودکان بودهاند. برخی دیگر پیشرفت خوبی در نقشه برداری از تامین کنندگان خود تا سطح مزرعه داشته اند، که اولین گام مهم در شناسایی خطر کار کودکان و در نهایت حذف آن است. همچنین ضروری است که شرکتها با سازمانهای غیردولتی و دولتها در برنامههایی که به برخی از علل اصلی کار کودکان رسیدگی میکنند، همکاری کنند. در نهایت، پرداخت قیمت های بهتر برای کمک به کشاورزان کاکائو در دستیابی به درآمد معیشتی نیز باید بخشی از راه حل باشد.
سازمانهای صدور گواهینامه و سایر سازمانهای غیردولتی که روی ایجاد زنجیرههای تامین پایدار کاکائو کار میکنند، باید با تحریک تغییر سیاستها و حمایت از خانوادهها و جوامع برای جلوگیری و حل و فصل کار کودکان، نقش خود را ایفا کنند.
در نهایت، مصرفکنندگان باید با درخواست از برندها به کشاورزان قیمت بهتری برای کاکائو و حمایت از جوامع کاکائویی در کشاورزی پایدارتر، سهم خود را انجام دهند.
کار کودکان – نه تنها در صنعت کاکائو، بلکه در قهوه، فندق و سایر زنجیرههای تامین جهانی – توجه فوری ما را میطلبد. همه ما باید سهم خود را برای بهبود معیشت کشاورزان و جوامع کشاورز در سرتاسر جهان به نحوی انجام دهیم که از کودکان حمایت کند و به آنها اجازه دهد به فرصت هایی که شایسته آن هستند دسترسی داشته باشند.
پرداختن به تأثیرات فوری و گسترش بیشتر کووید-۱۹ در غرب آفریقا بسیار مهم است، اما اجازه دهید این یادآوری باشد که ما باید فراتر از آن نگاه کنیم و به ایجاد سیستمهای انعطافپذیرتر برای تغییرات طولانیمدت کمک کنیم.
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۳-۲۷ ۲۳:۱۶:۰۵
عناوین بصورت هشتگ: #همهگیری #کرونا #ممکن #است #کار #کودکان #را #افزایش #دهد #اما #راهی #برای #کاکائو #بدون #کار #کودک #وجود #دارد