دوستانی که قبلاً هرگز نبود
برای سالها، یک هفته یا بیشتر قبل از عید شکرگزاری، میزبان دوستانم برای جشن دوستان هستم. من فکر می کنم این خود توضیحی است، اما اگر اینطور نیست، دلیل این گردهمایی این است که برای روز شکرگزاری، میز پر از اعضای خانواده ام است. برای Friendsgiving، من این فرصت را دارم که از دوستان شگفت انگیزم برای حضور در زندگی من تشکر کنم و یک وعده غذایی ویژه را با آنها به اشتراک بگذارم.
امسال بیشتر از همیشه به این شام نیاز دارم. دنیا ثابت کرده است که دیوانه شده است و در چنین زمانی، مهم است که بر ارزش های قوی عشق و مهربانی تمرکز کنیم. از اینکه با دوستانم جمع می شوم و این غذا را با آنها به اشتراک می گذارم بسیار هیجان زده هستم.
برای چیدن جدول امسال، من با یک پالت رنگ متفاوت آمدم و کاملاً وسواس دارم: سیاه، سفید، طلایی و یاسی. اوه خیلی زرق و برق دار است! من این پالت را به دلیل نگهدارنده های شمعدانی بنفش بنفش زیبا که پس از یک رویداد اخیر ذخیره کردم، پیدا کردم. آنها در وسط میز من استایل زیبایی دارند.
ناتالی برای کمی سرگرمی با دستمال سفره، چوب های رزماری + دارچین را برداشت و آنها را با ریسمان دور یک دستمال پارچه ای سیاه و سفید به هم گره زد. بسیار شگفتانگیز، بو و شگفتانگیز به نظر میرسد و چوب دارچین برای کوکتل پاییزی ما عالی است – فقط وقتی نشستید آن را در لیوان خود بیندازید!
وقتی صحبت از کوکتل پاییزی ما شد، می دانید که من عاشق یک پانچ خوب هستم! برای جمعیت راه زیادی را طی می کند و جمع کردن آن بسیار آسان است. من یک سیدر پانچ درست کردم و مشروب را از آن بیرون گذاشتم تا مهمانانم بتوانند هر طور که دوست دارند اسپک کنند! این کار این کار را بسیار آسان کرد… سیب تازه، زغال اخته یخ زده را با هم ترکیب کنید (توجه داشته باشید که من یخ زده را برای این کار دوست دارم زیرا مانند تکه های یخ عمل می کنند!، لیمو برش داده شده + سیب (یا هر میوه تازه و مرکباتی که دارید و دوست دارید). چوب دارچین را به آن اضافه کنید. تزئین
برای شام Friendsgiving، من دوست دارم برای دوستانم غذاهایی بگذارم که بیاورند، زیرا می دانم که آنها دوست دارند کمک کنند و به جای سرو بوقلمون، مرغ سوخاری درست می کنم! این یک تغییر خوب است زیرا همه ما می دانیم که می توانیم در طول تعطیلات یک بوقلمون کوچک بیرون بیاوریم!
برای یک پیشغذا بینظیر، سوپ کدو حلوایی از پیش ساخته شده از Trader Joe را برداشتم و آن را در کدو تنبلهای خالی سرو کردم. من همچنین آماده پخت بیسکویت (مورد علاقه من!) را درست کردم و آنها را روی تخته های کوچکی که دوستم سال ها پیش برای هانوکا به من هدیه داد سرو کردم. کنار هر کدام یک مربع کره گذاشتم و نمک کوشر ریختم. YUM!
حالا آهنگ ها را روشن کنید و اشتها آور! Friendsgiving امسال خاص، خوشمزه و در جمعی عالی خواهد بود.
برگرفته و ترجمه از aprettycelebration.com
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۹-۲۷ ۲۱:۲۴:۰۳
عناوین بصورت هشتگ: #دوستانی #که #قبلا #هرگز #نبود