صنعت کاکائو و شکلات از قطعنامه اتحادیه اروپا (EU) برای مبارزه با کار کودکان در مزارع کاکائو آفریقا، از طریق حمایت از بهبود زنجیره تامین و بهبود سازمان دهی کشاورزان، حمایت کرده است.

با این حال، کار کودک موضوع پیچیده ای است و ریشه کن کردن آن در زمینه کشاورزی خرده مالکی که مدل رایج تولید کاکائو است، مانند سایر محصولات نقدی، در منطقه صحرا دشوار خواهد بود. من فکر می کنم مهم است که توجه داشته باشیم که حتی استفاده از کاکائو ۱۰۰٪ گواهی شده تضمین نمی کند که کار کودک درگیر نبوده است، زیرا مزارع روزانه حسابرسی نمی شوند.

صنعت جهانی کاکائو و شکلات معتقد است که هیچ کودکی نباید در رشد و برداشت کاکائو آسیب ببیند.

شرکت های کاکائو و شکلات دسترسی مستقیم به مزارع ندارند – دانه های کاکائو توسط یک سری واسطه های محلی جمع آوری و ارسال می شود.

به همین دلیل است که این صنعت از نزدیک با شرکای خود، از دولت های کشورهای تولیدکننده، تا سازمان های غیردولتی و مجموعه ای از سازمان های بین المللی به منظور یافتن راه حل های موثر و پایدار همکاری می کند.

برنامه های صنعتی قبلاً برای بیش از یک میلیون کودک آسیب پذیر در غرب آفریقا تفاوت ایجاد کرده است. برنامه ها بر افزایش دسترسی به آموزش (ساخت مدارس، آموزش معلمان)، آموزش کشاورزان کاکائو در مورد شیوه های کاری غیرقابل قبول، اما همچنین بهبود شیوه های کشاورزی برای اطمینان از عملکرد بهتر و در نتیجه درآمد بهتر برای کشاورزان تمرکز دارند.

مطالب مرتبط



برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۲-۱۴ ۱۸:۰۱:۰۶
عناوین بصورت هشتگ: #حمایت #صنعت #از #کار #کودکان

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *