سرانجام، تنها یک روز مانده به پایان سال ۲۰۲۰، در نهایت توافق تجاری برگزیت بین بریتانیا و اتحادیه اروپا بر سر روابط تجاری آتی آن امضا شد.
در حالی که بسیاری از جزئیات در میان توافق نامه ای که بیش از ۱۰۰۰ صفحه را در بر می گرفت، مبهم یا مبهم باقی ماند، این واقعیت که در ساعت یازدهم، واقعاً اتفاق افتاد، در بسیاری از مناطق در سراسر اروپا و مناطق دورتر با آرامش مورد استقبال قرار گرفت.
پیامدهای آن برای بخش غذا و نوشیدنی به‌ویژه توسط بسیاری از جمله تولید شیرینی‌پزی به خوبی مستند شده است، به‌ویژه اینکه شکست در تضمین یک معامله به بسیاری از مشاغل در صنعت ما از منظر لجستیک، منبع مواد و مهم‌تر از همه، قیمت‌گذاری آسیب می‌زند.
خرده‌فروشی بریتانیایی تسکو این را به خوبی خلاصه کرد و ارزیابی کرد که سناریوی «بدون معامله» به طور متوسط ۵ درصد به هزینه متوسط فروشگاه سوپرمارکت (شامل خوراکی‌های شیرینی‌پزی) اضافه می‌کند – که مقدار قابل توجهی بالاتر از نرخ طبیعی قیمت است. تورم، به مشکلات بیشتر اقتصادی که در بحبوحه همه گیری ویروس کرونا تحت فشار شدید قرار گرفته است، می افزاید.
خوشبختانه اکنون ظاهراً از این سرنوشت جلوگیری شده است (پس از دیدارهای ماه گذشته در بروکسل بین بوریس جانسون نخست وزیر بریتانیا و اورسولا فون در لاین، رئیس کمیسیون اتحادیه اروپا، در تصویر)، که بسیاری از ناظران شک داشتند که چیزی باشد. با این حال، چشمان عقابی که به اندازه کافی اسناد توافقنامه واقعی را بررسی کردند، تأیید کردند که بعد از چهار سال یک بند استراحت وجود دارد. بنابراین اگر هر یک از طرفین از ترتیبات راضی نیستند، می توان اجازه لغو آن را داد.
در حالی که بسیاری از این واقعیت استقبال می‌کنند که حتی در این مرحله اخیر، شفافیت بیشتری در مورد جنبه‌های کلیدی تجارت با نزدیک‌ترین همسایگان ما وجود دارد، که بیش از ۴۰ درصد از صادرات ما را تشکیل می‌دهد، هنوز هم تعدادی از مسائل وجود دارد. حل شود.
همانطور که در گزارش های رسانه ملی دیده می شود، برخی از کسب و کارهایی که به اتحادیه اروپا صادر می کنند و مستقر در بریتانیا هستند، می ترسند که تامین مواد اولیه برای طیف محصولات همچنان با تأخیر مواجه شود به دلیل سطح بیشتری از کاغذبازی برای عملیات لجستیکی که قبلا وجود نداشت. آنجا. بریتانیا از متکی بودن به خود در مواد تشکیل دهنده نیز فاصله زیادی دارد، بنابراین تولیدکنندگان متخصص شیرینی پزی در دو سال گذشته ابراز نگرانی کرده اند مبنی بر اینکه افزودن بر پیچیدگی تجارت با اتحادیه اروپا ممکن است منجر به مسائل مربوط به منبع یابی شود که عاملی در این زمینه نبوده است. این کشور قبلاً بخشی از بازار واحد با ۲۸ کشور بود.
CAOBISCO، اتحادیه اروپایی شکلات، بیسکویت و شیرینی‌سازی ابراز امیدواری کرده بود که یک قرارداد تجاری منعقد شود، بنابراین بدون شک برای بسیاری از اعضای آن در سراسر اتحادیه اروپا که به طور منظم با همکاران در بریتانیا تجارت می‌کنند، استقبال خواهد شد.
یکی از مهم‌ترین جنبه‌های پیچیده مذاکرات این بود که اگر بریتانیا نتوانسته بود به هر نوع توافقی دست یابد، داشتن استانداردهای متفاوت در مورد همه کالاها، از جمله محصولات قنادی و نانوایی، مسائل تجاری قابل توجهی را اضافه می‌کرد. بین دو طرف
در حالی که از تعرفه ها در هر دو طرف کانال جلوگیری شده است، هزینه این امر برای بریتانیا در آنچه که به طور رسمی از آن صرف نظر کرده است، در شرایط واقعی بسیار طولانی است. از از دست دادن دسترسی خودکار به بازارهای خدمات مالی که بخش مهمی از اقتصاد بریتانیا هستند، و خروج از سیستم‌های داده مشترک امنیتی و GPS، تا حذف کلیدی آزادی زندگی و کار در سراسر اتحادیه اروپا، که شاید تفرقه انگیزترین موضوع تنها زمان نشان خواهد داد که تأثیر این عوامل چه خواهد بود، اما حداقل از بسیاری این حس وجود دارد که چیزی از یک موقعیت بسیار چالش برانگیز نجات یافته است.
نیل بارستون، سردبیر تولید شیرینی.
در تماس باشید (ایمیل محافظت شده) یا از طریق شبکه های اجتماعی: @laserstudio_ir
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۲-۱۴ ۱۳:۴۵:۰۵
عناوین بصورت هشتگ: #توافق #ساعت #یازدهم #برگزیت #درجه #ای #از #اطمینان #تجاری #را #برای #بریتانیا #اتحادیه #اروپا #ارائه #می #دهد
