در حالی که به سرعت به کریسمس نزدیک می‌شویم، تولید شیرینی‌پزی می‌خواهد با وجود همه‌گیری که امسال بر همه بخش‌های زندگی ما تأثیر گذاشته، اوقات خوشی را برای همه شما آرزو کند.
در حالی که خوشبختانه چند نمونه قابل توجه از کشورها وجود دارد که موفق شده اند با ناخوشایندترین ویروسی که جهان را فرا گرفته است مبارزه کنند، اما همچنان یک عامل اصلی برای بسیاری از مناطق جهان باقی مانده است، و در نتیجه ما در یک دوره چالش برانگیز دیگر در آینده قرار داریم. ماه های آینده
خوشبختانه، امید به چند واکسن کلیدی که به تازگی شروع به عرضه شده اند در این ماه، امیدواریم که تفاوت قاطع در زندگی را ثابت کند که به نوعی به حالت عادی باز می گردد، همانطور که به سمت سال ۲۰۲۱ پیش می رویم.
مایه شرمساری است که امسال نتوانستیم با بسیاری از دوستان و مخاطبین خود در رویدادهای مهم از جمله Interpack، Gulfood و در واقع نمایش خودمان که در ابتدا برای سپتامبر امسال در بروکسل، بلژیک برنامه ریزی شده بود، ارتباط برقرار کنیم.
خوشبختانه، در مورد جشن صنعت خودمان، ما برای اولین رویداد خود در ۱ اکتبر ۲۰۲۱ به شدت باز خواهیم گشت و ما صمیمانه امیدواریم که جهان تا آن نقطه تعادلی پیدا کند که این امکان را فراهم کند. ما جشنی را برگزار کنیم که بسیار مورد نیاز دستاوردهای بسیاری در صنعت خود است.
در سطح شخصی، من به ویژه از تعامل با مشاغل در طول سال، در ابتدا برای پنجاهمین سالگرد ISM در کلن، و همچنین مجموعه مصاحبه‌های ویدیویی ما با حسن نیت از زوم (که از پشت بام گذشته است، لذت برده‌ام، زیرا همه ما یک زمان را سپری می‌کنیم. افزایش زمان در خانه). بنابراین لطفاً برخی از این جلسات را بررسی کنید، از جمله آخرین ما با Made In Africa، که در یک ماموریت ستودنی برای فعال کردن تولید شکلات در ماداگاسکار است.
در حال حاضر، در اینجا امیدواریم که فصل جشن پیش رو این فرصت را برای همه شما فراهم کند که حداقل باتری های خود را شارژ کنید، حتی اگر جشن های خانوادگی در بسیاری از موارد محدود شده باشد، اما امیدواریم سال آینده دوره بسیار روشن تری را برای شما رقم بزند. همه ما که در آن فرصت ملاقات مجدد دوباره امکان پذیر خواهد بود، زیرا ما با زندگی فراتر از پایان مورد انتظار بیماری همه گیر کنونی سازگار می شویم.
نیل بارستون، سردبیر تولید شیرینی.
در تماس باشید (ایمیل محافظت شده) یا از طریق شبکه های اجتماعی: @laserstudio_ir
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۱-۳۱ ۱۳:۵۶:۰۶
عناوین بصورت هشتگ: #برای #همه #شما #جشن #خوبی #در #این #کریسمس #آرزو #می #کنم
