این ماه، تیم CP در PPMA در NEC در بیرمنگام شرکت خواهد کرد. شما Confectionery Production را در کنار سایر عناوین Bell Publishing در Stand G94 خواهید دید.
نمایشگاه امسال میزبان بیش از ۳۰۰ غرفه‌دار خواهد بود که آخرین فناوری‌ها و محصولات را از سراسر صنایع تولیدی بریتانیا به نمایش می‌گذارند. این نمایشگاه فرصتی را برای تصمیم‌گیران از طیف وسیعی از صنایع فراهم می‌کند تا با تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان کلیدی ارتباط برقرار کنند، که همگی در برابر نوآوری و تخصص صنعت قرار دارند.
ما منتخبی از غرفه داران را در شماره سپتامبر این مجله به نمایش می گذاریم که باید این هفته روی میز شما بیاید.
همچنین در شماره سپتامبر، اخبار جدیدی از پیشرفت های جدید در چاپ را برای شما آورده ایم. چاپ سه بعدی به سختی مفهوم جدیدی است و از چاپگرهای طراحی شده ویژه برای ساخت انواع اشیاء، عمدتاً از پلاستیک استفاده شده است. با این حال، قنادی‌ها اکنون وارد عمل شده‌اند و چاپگرهای سه‌بعدی را توسعه می‌دهند که می‌توانند طیف وسیعی از محصولات شیرینی‌پزی را با استفاده از مواد خام و مواد از پیش مخلوط شده یا ساخته شده تولید کنند.
ما مسائل مربوط به بهداشت و مدیریت ریسک در تولید را با مقاله ای توضیح می دهیم که چگونه یک رژیم تمیز کردن قوی می تواند به موفقیت بازرسی کمک کند، و نگاهی به نحوه محافظت از محصول و فرآیند شما در برابر اجسام خارجی می اندازیم.
و در نهایت، بدون عوامل ژل کننده، دامنه شیرینی های قندی موجود به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. مشاور بیل ادواردز در مورد عوامل ژل کننده مختلف که می توانند در تولید شیرینی های شکری استفاده شوند صحبت می کند. همچنین با تمرکز بر مواد تشکیل دهنده، هانس شینک برخی از عوامل مهم در توسعه محصول جدید و فرمولاسیون دستور پخت را برجسته می کند.
اگر می‌خواهید در شماره‌های آینده درباره فرصت‌های بالقوه سرمقاله یا تبلیغات صحبت کنید، خوشحال می‌شویم از شما بشنویم.
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۱-۲۴ ۱۴:۲۷:۰۴
عناوین بصورت هشتگ: #شما #را #در #PPMA #می #بینیم
