افسوس، به نظر می رسد که به شهر برگشته است، مانند مهمان مهمانی که هیچ کس واقعاً نمی خواهد ببیند، «کوچک شدن» اندازه بخش های محصول یک بار دیگر در افق در بحبوحه همه گیری بزرگ، کووید-۱۹ و فشارهای پس از برگزیت بر تولیدکنندگان در چشم انداز است.
شاید این پدیده هرگز واقعاً از بین نرفته باشد، اما از آنجایی که خریداران بریتانیایی با چشم انداز افزایش قبوض انرژی، کمبود محصول به دلیل مشکلات مداوم پیرامون کمبود تخمینی ۱۰۰۰۰۰ راننده HGV در بریتانیا و چشم انداز افزایش قیمت برخی از آنها مواجه هستند. محدوده های مورد علاقه ما در حالی که صنعت با مجموعه ای آشفته از چالش های تجاری دست و پنجه نرم می کند.
جای تعجب نیست که یکی از بیشترین نفرت مصرف کنندگان از حیوانات خانگی در چند دهه گذشته، کاهش عمدی اندازه شکلات، شیرینی و تنقلات در میان دیگر سری محصولات غذایی گسترده تر بوده است، به این معنی که خریداران با همان قیمت (اگر نه قیمت بالاتر)، که تولید کنندگان دریافت می کنند، کمتر دریافت می کنند. امید به آرامی و بدون سروصدای عمومی از بین خواهد رفت.
اما اگر نظرسنجی اخیر انجام شود، خریداران ممکن است با پای خود رای دهند، با تصویری از ۲۰۰۰ مشتری که بیان می کنند ۹۰ درصد آنها با کاهش تورم موافق نیستند.
در نتیجه، در عصر رسانه‌های اجتماعی، در آن جبهه، کمی، یا چیزی از شبکه خارج نمی‌شود، با برخی از جدیدترین طیف‌هایی که خشم مصرف‌کنندگان را احساس می‌کنند، واکر هستند – در بریدن دو کیسه از بسته‌های چندتایی ۲۴ تایی اسمیت، اسمیت فرزلز. طبق گزارشات، فروش ۶ کیسه به جای ۸ کیسه به قیمت ۱ پوند، و KP Peanuts، اندازه کیسه ها را از ۲۵۰ گرم به ۲۲۵ گرم با همان قیمت کاهش می دهد.
این در حالی است که آخرین آمار از Kantar نشان می دهد که قیمت تنقلات خوش طعم تنها در ماه گذشته با کاهش تورم ۷ درصدی و تردها تا ۵ درصد افزایش یافته است.
در سال‌های اخیر نمونه‌های بسیار دیگری نیز وجود داشته است – از جمله نوتلا، توبلرون که یکی از قله‌های خود را از دست داده است، و کیک‌های یافا در بسته‌های کوچک‌تر عرضه می‌شوند – این‌ها حرکت‌هایی عمیقاً نامحبوب هستند که ممکن است دستاوردهای کوتاه‌مدت تولید به همراه داشته باشند، اما خطر شهرت شدید را نیز به دنبال دارند. آسیب برای برخی از محبوب ترین شیرینی ها و تنقلات ما.
در تماس باشید (ایمیل محافظت شده) یا از طریق شبکه های اجتماعی: @laserstudio_ir
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۴-۰۲-۲۲ ۱۷:۴۱:۰۶
عناوین بصورت هشتگ: #افزایش #انقباض #تورم #همچنان #به #علامت #خود #ادامه #می #دهد #زیرا #تولید #کنندگان #فشار #را #احساس #می #کنند
