۷ قطعه از بهترین ظروف آشپزی Heirloom برای خرید هم اکنون

وقتی به آشپزخانه خود مارتا فکر می کنید، احتمالاً قفسه ای از قابلمه ها و تابه های مسی را تصور می کنید. وارد این ماهیتابه ۱۰ اینچی شوید، که ویژگی‌های خاص او را دارد. ساختار مسی رسانایی حرارتی عالی را ارائه می دهد، در حالی که فولاد ضد زنگ ۱۸/۸ دوام، تمیز کردن آسان و پخت و پز انعطاف پذیر را فراهم می کند. یک دسته بسیار بلند با یک بریدگی برای آویزان کردن، کار با تابه را آسان‌تر می‌کند. لبه‌های رول شده باعث می‌شوند که در برابر چکه‌ریزی مقاوم شوند و طرف‌های شیب‌دار از چرخش آسان هنگام پخت و پز پشتیبانی می‌کنند.

Lodge به دلایلی یک کلاسیک است. این شرکت خانوادگی از قرن نوزدهم تابه های چدنی می سازد و اخیراً محصولات خود را با مجموعه سرآشپز به روز کرده است.

این قطعات دارای لبه‌های شیب‌دار بالاتری هستند تا چرخاندن غذاها آسان‌تر شود و دو دهانه جانبی برای ریختن مایعات یا آبکاری ظروف مانند فلفل قرمز وجود دارد. نسخه ۱۲ اینچی دارای دو دسته (یکی بلند، یکی کوتاه) است تا راحت‌تر از روی اجاق گاز برداشته و برای سرو غذا بچرخد یا آن را آبکشی کند. ماهیتابه از قبل آماده شده است، بنابراین به محض اینکه آن را به خانه بیاورید آماده استفاده است.

این اجاق هلندی به دلایل بسیاری یکی از اصلی ترین محصولات است. نیازی به چاشنی ندارد، قابل شستشو در ماشین ظرفشویی است، روی همه اجاق‌ها از جمله القایی کار می‌کند، می‌توانید از آن برای همه چیز از کباب کردن مرغ گرفته تا پخت نان استفاده کنید، و به اندازه کافی زیباست که مستقیم به سر میز بروید. تنها تصمیمی که باید بگیرید انتخاب سایز و رنگ است.

استیل ضد زنگ ترجیح ما برای یک ماهیتابه است. هنگامی که زمان درست کردن بوقلمون روز شکرگزاری فرا می رسد، شما را تحت پوشش قرار می دهد، همچنین برای کباب گوشت گاو، مرغ و موارد دیگر، زیرا انعطاف پذیر است و معمولاً با خیس خوردن خوب از بین می رود.

این تابه وایکینگ ۱۶ در ۱۳ اینچی دارای ویژگی است که ممکن است در نگاه اول متوجه آن نشوید، اما برای هر بار که بیش از یک چیز به طور همزمان در اجاق گاز دارید سپاسگزار خواهیم بود: دسته های معکوس فضای بسیار بیشتری را برای قرار دادن سایر موارد در اختیار شما قرار می دهد. ظروف آشپزی و در واقع برداشتن آنها راحت تر است. شما می توانید تا یک پرنده ۲۵ پوندی را در اینجا قرار دهید – اندازه ای که می تواند جشن های آینده شما را در خود جای دهد حتی اگر لیست مهمانان شما به طور تصاعدی افزایش یابد.

اگر یک آشپزخانه ضروری وجود دارد که “موروثی مدرن” را دوباره تعریف کرده باشد، آن همیشه پانل است. پوشش سرامیکی آن را به گزینه جدید نچسب مورد علاقه ما تبدیل می کند، اما این قطعه می تواند اهداف بسیار بیشتری را انجام دهد. این شرکت می‌گوید که کار شش‌گانه (که شش برابر کار است!) را به‌عنوان ماهیتابه، ماهیتابه، بخارپز، نعلبکی، قابلمه، ماهیتابه نچسب، کفگیر و استراحت قاشق می‌کشد. تصمیم گیری در مورد نحوه استفاده از آن و اینکه کدام یک از ۱۱ رنگ ظریف و مدرن را ترجیح می دهید به شما واگذار می کنیم.

شیک‌ترین طرف‌ها و سریع‌ترین شام‌های شما به طور یکسان در یک ظرف غذاخوری سرپوشیده زیبا ظاهری برجسته به نظر می‌رسند. ما علاوه بر زیبایی کافی برای سرو کردن (فر به میز مورد علاقه ما است)، ما به دنبال مواد بادوام و گرم کننده یکنواخت و طراحی ساده و بدون زواید هستیم.

این نانوایی پوشیده از امیل هنری کاملاً مناسب است. دست ساز در فرانسه از خاک رس با پوشش سرامیکی، دارای لعاب دوست داشتنی است که در برابر فرسودگی و ترک خوردن مقاومت می کند. با وجود ظاهر ظریفی که دارد، می توانید آن را بدون نگرانی در مایکروویو، فر، مرغ گوشتی، ماشین ظرفشویی و فریزر قرار دهید.

یک قطعه ضروری از ظروف آشپزی برای وعده های غذایی یک قابلمه است، این آب پز می تواند آب پز، سرخ کردن، تفت دادن و پختن. ساختار چدنی به طور پیوسته و یکنواخت گرم می شود و دارای یک نمای بیرونی مینای براق شیک است که دوست دارید در آشپزخانه خود به نمایش بگذارید. آهن تمام کلاد با ۹۷ درصد مواد بازیافتی ساخته شده و حاوی بسته بندی پلاستیکی صفر است، بنابراین اگر به دنبال ظروف آشپزی پایدار هستید، گزینه بسیار خوبی است.