آخرین گزارش وضعیت صنعت از فدراسیون غذا و نوشیدنی (FDF) مطمئناً مطالعه نسبتاً هوشیارانه ای را نشان می دهد و به صراحت روشن است که ترکیبی از عوامل برگزیت، تورم فزاینده و جنگ جاری در اوکراین، همگی تأثیر منفی بر انگلیس گذاشته است.
در حالی که ارزیابی آن به دلیل ماهیت خود فرابخشی است، شرکت‌های شیرینی‌پزی و تنقلات به طور قطع در بین اعضای آن حضور دارند، بنابراین چنین تصدیق آشکاری که شرایط در بخش تولید بریتانیا به‌ویژه آسیب دیده است، باید برای همه ما نگران کننده باشد. .
علاوه بر این، آخرین ارقام دفتر آمار ملی نشان داد که اقتصاد بریتانیا در ماه مه ۰.۱ درصد کوچک شد، با تولید، تولید انرژی و ساخت و ساز، که همگی دچار افت ناخواسته در عملکرد شدند.
آخرین ارزیابی سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD) که در این ماه تأیید کرد که بریتانیا در واقع تنها کشور گروه G7 از کشورهای اروپایی از لحاظ اقتصادی پیشرفته است که به رشد مداوم خود ادامه می دهد، پشتوانه این است. در تورم – که تأثیر قابل توجهی بر اعتماد تجاری دارد.
بنابراین، با در نظر گرفتن این موضوع، شاید تعجب آور نباشد که در صنعت بشنویم که در حالی که بخش شیرینی‌سازی و مواد غذایی و نوشیدنی‌های گسترده‌تر اشاره می‌کنند که سرمایه‌گذاری در خطوط تجهیزات خودکار جدید راه آینده برای بسیاری در این صنعت است، تداوم عدم اطمینان اقتصادی بسیاری از شرکت‌ها را ترک کرده است. قادر به انجام سرمایه گذاری های لازم برای ارتقاء عملیات تجاری خود نیستند.
یکی دیگر از موانع رشد در بریتانیا قطعاً در رابطه با برگزیت احساس شده است، که از صحبت کردن با بسیاری از مشاغل درست در بازارهای شیرینی‌پزی، تنقلات و نانوایی‌ها، تشریفات اداری، هزینه‌های اداری و زمان‌های صادرات/واردات را برای بسیاری با مشکل مواجه کرده است. از همسایگان نزدیک ما در اروپا – تا جایی که بسیاری از شرکت‌های کوچک و متوسط مستقر در بریتانیا از صادرات به قاره اصلی منصرف شده‌اند، زیرا این امر برای آنها به دردسر مالی و فیزیکی بسیار بدل شده است. این وضعیت بسیار غم انگیزی است، زیرا تجارت زمانی قابل توجهی که زمانی از داخل بخش ما با اتحادیه اروپا انجام می شد به شدت کاهش یافته است – اگرچه در حقیقت، به دست آوردن هر نوع آمار رسمی در این مورد دشوار است، به سادگی که آنها. در دسترس عموم قرار نمی گیرد.
برخی تحلیل ها و تحقیقات بخش البته وجود دارد، اما تعیین آن دشوار است. بر اساس پایگاه داده سازمان ملل متحد در مورد تجارت جهانی، بریتانیا در سال ۲۰۲۲ ۳۹۱ میلیون پوند شیرینی های مبتنی بر شکر صادر کرد که از حدود ۶۵۰ میلیون دلار در سال ۲۰۱۴ کاهش یافته است – که نشان دهنده واقعیت مجموعه چالش برانگیز شرایط تجاری است.
به نوبه خود، دولت بریتانیا قبلاً مشوق هایی را برای حمایت از شرکت ها در انجام چنین اقداماتی از طریق مشوق های مالیاتی ارائه کرده است، آخرین پیشنهاد در آوریل، ۱۰۰٪ کسر مالیات اولیه برای سرمایه گذاری سرمایه در ماشین آلات کارخانه جدید است که از آوریل سال جاری اجرایی شد. – اما هیاهوی کمی پیرامون این حرکت وجود داشته است، و بسیاری از شرکت ها همچنان احساس می کنند که شرایط بازار برای تصمیم گیری های بلندمدت با بی ثباتی اقتصادی در افق مساعد نیست.
به طور جالبی، FDF تصویری از خوش بینی برای اعتماد تجاری ترسیم کرد – که به گفته او در واقع به رتبه منفی ۳۰ افزایش یافته است، که ۱۷ امتیاز نسبت به آخرین گزارش خود افزایش یافته است، که به خودی خود تصویر نگران کننده ای است زمانی که یک رقم هنوز به طور قابل توجهی در محدوده منهای است. به عنوان یک نشانه مثبت صحبت می شود. در نتیجه، اقتصاددانان تلاش کرده‌اند پیش‌بینی‌هایی را برای سال ۲۰۲۴ ارائه کنند که نشان می‌دهد بریتانیا به قلمرو اقتصادی مثبت‌تری بازمی‌گردد، اما واضح است که برای آشکار شدن این سناریو، کار سخت زیادی وجود دارد، و بدون شک نیاز به خوش‌اقبالی دارد.
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۳-۱۲-۲۳ ۱۹:۵۰:۲۰
عناوین بصورت هشتگ: #گزارش #وضعیت #بخش #تصویر #نگران #کننده #ای #را #برای #تولید #صادرات #بریتانیا #نشان #می #دهد
