کیک کاکتوس نیمه قرن

مشارکت کننده ما، اریکا اوبراین، برای پست بعدی در ما بازگشته است پرطرفدار سلسله. به اریکا بپیوندید تا از الهام گرفتن در Pinterest به مفهوم کیک و سپس طراحی کیک نهایی برسد.

از زمانی که چهار سال پیش از کالیفرنیا به کانکتیکات نقل مکان کردم، طرح‌های کیک من رویکردی فصلی را منعکس می‌کنند: کیک‌هایی برای بهار که شکوفه‌های جوان و پالت‌های رنگی پاستلی را به رخ می‌کشند، کیک‌های تابستانی که همه چیز تابستان را جشن می‌گیرند، کیک‌های پاییزی با رنگ‌های خاکی، گرم تند. رنگ‌ها و برگ‌های در حال ریزش و کیک‌های پلیور در زمستان که به طرز مضحکی در کالیفرنیای جنوبی احساس می‌کردند.

زمانی که من در SoCal زندگی می کردم، فقدان فصل های متمایز به این معنی بود که طراحی های من بیشتر تحت تأثیر فرهنگ، معماری و گیاهان بود. من اولین ساکولنت‌های خوراکی‌ام را در آنجا درست کردم (افتضاح بودند)، اولین کیک پیکادوی پاپلی‌ام، و حال و هوای بوهو را در آغوش گرفتم. یکی از پشیمانی که از مدتی که در کالیفرنیا بودم این است که هرگز نتوانستم به پالم اسپرینگز بروم. من عاشق معماری اواسط قرن هستم (اگرچه آن را فقط در عکس ها دیده ام) و طراحی اسکاندیناویایی و صنعتی. این کیک ادای احترام به پالم اسپرینگز است که من هرگز به آن نرفته ام.

الهام بصری این کیک از چاپ‌های سرگرم‌کننده و الهام‌گرفته از کاکتوس اواسط قرن که اخیراً در پینترست زیاد دیده‌ایم، گرفته شده است.

ما یک فوندانت صورتی را برای پس زمینه انتخاب کردیم تا حس یکپارچه سازی بیشتری به کیک بدهد. (همچنین به زیبایی با سبز آبی کاکتوس ها جفت می شود.) ما اخیراً آبرنگی زیادی انجام داده ایم و می خواهیم این کیک متفاوت به نظر برسد. برای کاکتوس‌ها، با ترکیب سایه‌های مختلف گرد و غبار گلبرگ با رنگ یخ سفید و سفید ویلتون، یک رنگ خوراکی مات درست کردیم. کاکتوس‌ها و گل‌های صورتی و قرمز صحرا را در اطراف پایه طبقه بالا و پایین نقاشی کردیم.

ما تصمیم گرفتیم برخی از خوشنویسی های معاصر را در ردیف میانی بگنجانیم. پس از چندین تغییر حروف، به طرحی رسیدیم که کاملاً مدرن بود، اما با حال و هوای قدیمی کیک نیز به خوبی کار می کرد.

فروشندگان و اعتبارات

کیک: طرح کیک اریکا اوبرین
پین های الهام: چاپ کاکتوس