کیک دخترانه اسپرینکل – طرز تهیه کیک های زیبای صورت دخترانه با اسپرینکلس برای مو و عینک آفتابی قلب شکلاتی. آموزش کیک جدید توسط همکار ما ارین گاردنر.
من رسماً شیفته این کوچولوهای کوچک موی پاشیده ام. چند سال پیش کیک هایی با دخترانی با موهای ساخته شده از انواع توت ها و میوه های تازه در سراسر اینستاگرام ظاهر شد. فوراً از نیروهای دسرم برای شر استفاده کردم و فکر کردم: “اوه، با آب نبات یا آب نبات حتی بهتر است!” این ایده در ته مغزم ثبت شد و فراموش شد. خوشبختانه به طور کامل ناپدید نشد! زمانی که ایدههایی برای کیکهای روز ولنتاین به ذهنم رسید، دوباره ظاهر شد.
V-day اغلب زمانی است که میتوانید همه چیز را با شیرینی خود تهیه کنید، اما همچنین فرصتی عالی برای جشن گرفتن دختران خاص در زندگی ما، چه جوان و چه پیر است. نان های کوچک کاپ کیک را بردارید (یا آنها را رها کنید، این کار را انجام دهید)، و همچنین برای یک دوست کوچک جالب خواهد بود. من میتوانم ببینم که این کیک به میلیونها روش مختلف شکل میگیرد – گزینههای ترکیبی بیپایان اسپرینکل، لیوانهایی به شکل گل، دایرهها، الماسها، یا حتی صدفهای دریایی برای یک پری دریایی کوچک (OMG، DOING THAT NEXT). من نمی توانم منتظر بمانم تا ببینم چگونه این طرح را برای خود می سازید!
کیک دخترانه اسپرینکل
آموزشی توسط ارین گاردنر
تدارکات
- کیک ۶ اینچی گرد یا بیضی شکل – مات شده با کره با طعم یا رنگ پوست انتخابی شما
- کیک(های) کاپ کیک مات شده با همان کره، به اندازه تعداد نان هایی که می خواهید
- روکش شکلات به رنگ عینک آفتابی انتخابی شما (من استفاده کردم رنگ صورتی و فیروزه)
- کاتر کوکی قلب ۲ اینچی
- کیسه لوله کشی کوچک یا مخروط کاغذی
- به رنگ های انتخابی شما پاشیده می شود (من استفاده کردم رژگونه می پاشد توسط Sweetopolita.)
- آب نبات تافی در رنگ همسان (مانند سرهای هوایی یا Frooties)
- لب های لثه ای (من استفاده کردم لب های دارچینی براچ یا می توانید اینها را درست کنید لب های شکلاتی)
- خلال دندان یا سیخ چوبی
آموزش تصویری
عینک آفتابی را بسازید
شکلات روکش شده را در یک کاسه کوچک ضد حرارت در مایکروویو با قدرت ۵۰ درصد یا روی یک دیگ دوبل ذوب کنید و یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید. یک گلدان شکلات ذوب شده را روی کاغذ بریزید و ورق را روی سطح کار خود بکوبید تا شکلات پخش شود و روی آن صاف شود.
کاتر قلب را داخل شکلات بیندازید. سینی را داخل یخچال بگذارید تا شکلات به سرعت سفت شود، حدود ۵ دقیقه. کاتر را از روی شکلات سفت شده بردارید و قلب را با دقت فشار دهید. برای ساختن قلب دوم تکرار کنید.
یک کیسه لوله کوچک یا مخروط کاغذی را با شکلات ذوب شده پر کنید. یک قوس کوچک لوله کنید تا پل عینک آفتابی را بسازید.
پاشیدن مو را اضافه کنید
با احتیاط چند قاشق آبپاش را به قسمت بالایی کیک اضافه کنید تا در هر طرف یک قسمت “مو” ایجاد شود. من قسمت های جانبی را برای دوست داشتنی هایم انتخاب کردم، اما شما به همین راحتی می توانید قسمت مرکزی کلاسیک را انتخاب کنید. یکی از اسپرینکل ها را قرار دهید، قاشق را روی آنها بزنید تا آنها را به کره خامه فشار دهید. از نوک سیخ یا خلال دندان برای پاک کردن هر گونه پاشش سرگردان استفاده کنید.
نان کاپ کیک را به موهای پاشیده خود اضافه کنید. آن را با کمی خامه در کناره یا کف کیک به کیک بچسبانید تا سر نخورد. این کار را تکرار کنید تا به تعداد دلخواه نان درست کنید.
عینک آفتابی قلب را اضافه کنید
لنزهای قلبی شکل را با استفاده از کرم کره پشت هر قلب به کیک اضافه کنید. این همچنین کمک می کند تا آنها را کمی بالا بیاورند، بنابراین کاملاً صاف روی کیک قرار نگیرند. پل را بین لنزها بلغزانید و با سیخ یا خلال دندان در جای خود قرار دهید.
کیک را کامل کنید
یک نوار پهن ۱/۲ اینچی را از یک تکه آب نبات تافی به رنگ هماهنگ ببرید. نوار را روی جایی که کیک کیک را لمس می کند قرار دهید و کناره ها را پایین بیاورید. در صورت استفاده، با نان دیگر تکرار کنید. شیک تر شوید و از آب نبات تافی کمان های کوچک درست کنید، درست مانند یک پاپیون فوندانت. لب های آب نبات را اضافه کنید و یک علامت زیبایی بر روی قلب کوچک بپاشید.
اگر شما یک کیک دخترانه بپاشید، حتما با ما به اشتراک بگذارید. @thecakeblog را تگ کنید اینستاگرام یا از #thecakeblog استفاده کنید. یا اگر بیشتر اهل پینترست هستید، عکس خود را در آن آپلود کنید پین ما!
کیک های ولنتاین بیشتر برای تزئین:
- کیک روز ولنتاین XOXO
- کیک قلبی شکلاتی مرمر
- کیک قلبی باکرم رنگ شده
- کیک جعبه آب نبات قلب
- کیک گل شکلاتی
(برچسبها برای ترجمه
برگرفته و ترجمه از thecakeblog
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۳-۱۲-۲۳ ۱۴:۲۰:۵۶
عناوین بصورت هشتگ: #کیک #دخترانه #بپاشید