بر اساس آخرین تحقیقات انجمن ملی قنادی ها، روز ولنتاین و ساخت آن ارزشی بالغ بر ۴ میلیارد دلار از نظر هدیه شیرینی و تنقلات دارد.
بنابراین، جای تعجب نیست که تولیدکنندگان معمولاً به بازار خوراکی‌های عاشقانه دست می‌زنند که نشانه‌ای از کاهش محبوبیت نشان نمی‌دهند.
از شیرینی‌های گازدار کلاسیک بریتانیایی مانند Love Hearts گرفته تا شکلات‌های لوکس با مارک‌های ممتاز ساخته شده توسط شرکت‌هایی مانند Ferrero، Lindt یا Mars، به‌نظر می‌رسد که شکلات به‌ویژه هیچ‌یک از درخشش خود را به عنوان انتخاب زوج‌ها از دست نداده است. به مناسبت
طبق تحقیقات بخش در سال‌های اخیر، ولنتاین سومین مناسبت بزرگ شیرینی‌پزی در ایالات متحده است و حدود ۲۵ درصد از فروش شیرینی‌پزی را به خود اختصاص می‌دهد – از این رو سطح بالایی از حمایت طیف محصولات از تاریخ عمده فوریه ارائه شده است.
جالب اینجاست که در طول همه‌گیری، به نظر می‌رسد که فروش شیرینی‌جات، از جمله شکلات، در چند سال گذشته افزایش یافته است، زیرا مردم به طور فزاینده‌ای به غذاهای راحت و غذاهای مورد علاقه آشنا روی آورده‌اند تا آنها را در زمان‌های بی‌سابقه‌ای سپری کنند. بنابراین، شاید کاملاً تعجب آور نباشد که بدانیم انتظار می رود فروش پیش بینی شده تا ۵ درصد بیشتر افزایش یابد، اکنون که کووید-۱۹ به طور فزاینده ای در سرتاسر جهان عامل کمتری است، همه ما می توانیم با همین تعداد دفعات ملاقات کنیم. و فرصت مبادله هدایا به صورت حضوری چیزی است که به وضوح برای بسیاری از افراد اهمیت زیادی دارد.
آیا در این سال نوآوری های کاملاً شگفت انگیزی در اطراف راهروها وجود داشته است؟ خب، در حقیقت، به نظر می‌رسد که تفکر محافظه‌کارانه زیادی از سوی تولیدکنندگان وجود دارد – چوکات ممتاز جعبه‌دار فروشنده بزرگ در این دسته هستند. احتمالاً همیشه همینطور بوده است و ثابت واقعی برای این بخش است. اما چشمان خود را برای محصولات نسخه ویژه ای مانند Toblerone Valentine’s، Love Hearts شخصی سازی شده، رژ لب شکلاتی که توسط M&S در بریتانیا ارائه می شود، و مجموعه ای از قلب های شکلاتی ارائه شده از بسیاری از خرده فروشان که حداقل باید لبخند را بر لبان شما بیاورند، نگاه دارید. در میان تاریکی نسبی شب های تاریک زمستان.
با آدرس (ایمیل محافظت شده) یا رسانه اجتماعی @laserstudio_ir در تماس باشید
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۳-۱۲-۲۴ ۰۰:۱۰:۱۹
عناوین بصورت هشتگ: #سکتور #همچنان #از #بازار #جهانی #چند #میلیاردی #ولنتاین #حمایت #می #کند
