یکی از بزرگترین عناوین در بخش شیرینی پزی در هفته گذشته، اخبار مربوط به بازگشت Toblerone در قالب بزرگتر بود که توجه رسانه ها را به خود جلب کرد.
شاید بیش از هر چیز، حرکت Mondelēz International برای توسعه نوار در قالب ۲۰۰ گرم پس از کاهش اندازه میله های بسیار محبوب از ۱۷۰ گرم به ۱۵۰ گرم در دو سال پیش، قدرت مصرف کننده رسانه های اجتماعی را نشان می دهد.
طرفداران این برند به سرعت احساسات خود را در مورد این موضوع در فیس بوک، توییتر و اینستاگرام اعلام کردند، و بسیاری از آنها ظاهراً از این حرکت ناراضی بودند – که باعث شد یک دادخواست آنلاین برای استقرار مجدد آن در اندازه اصلی خود ایجاد کند.
قله های متمایز طراحی آن بخشی از جذابیت آن بود، که به وضوح فرمولی برنده برای شرکت بود، که افزایش هزینه مواد تشکیل دهنده را به عنوان تصمیم برای کوچکتر کردن محصول ارزشمند خود ذکر کرد.
بنابراین، شاید اجتناب‌ناپذیر بود که برندهای جایگزین تلاش کنند شکاف ظاهری بازار را پر کنند – با تولید پاوندلند میله‌های Twin Peaks که از نظر قانونی بسیار نزدیک به Toblerone اصلی در نظر گرفته می‌شدند.
این پرونده منجر به چندین ماه مذاکره شد، قبل از اینکه خرده فروش تخفیفی با توقف تولید میله‌ها موافقت کند، که ادعا می‌کرد مستقیماً در نتیجه کاهش اندازه شیرینی‌های کلاسیک تولید شده‌اند. این موضوع به موضوع گسترده‌تر «کوچک شدن تورم» اشاره می‌کند که در آخرین شمارش شاهد کاهش حجم بیش از ۲۰۰۰ محصول طی پنج سال گذشته بود.
در حالی که این موضوع عمدتاً ناشی از نگرانی‌های تجاری است، دستور کار روزافزون سلامت با درخواست بهداشت عمومی انگلستان برای کاهش ۲۰ درصدی شکر تا سال ۲۰۲۰ در سراسر محصولات غذایی از جمله شیرینی‌پزی به این معنی است که تولیدکنندگان توجه زیادی به اندازه وعده‌ها دارند.
در مورد Toblerone، Mondelez در آن زمان گفت که حرکت آن برای کوچک کردن میله های خود هرگز یک برنامه بلند مدت نبود.
در نتیجه، یک میله بزرگتر را با قیمتی بالاتر، بنا به گزارشات کمی بیش از ۳ پوند، بازمی گرداند، که قطعا حرکتی جسورانه است، اما احتمالاً تحقیقات خود را در مورد آن انجام داده اند.
فقط زمان نشان می دهد که آیا فرمت جدید می تواند انتظار موفقیت داشته باشد یا خیر، اما می توانید مطمئن باشید که کاربران رسانه های اجتماعی از بیان نظرات خود در این مورد خجالتی نخواهند بود.
نظر شما در مورد این حرکت چیست؟ به من اطلاع دهید در (ایمیل محافظت شده) یا از طریق رسانه های اجتماعی در @laserstudio_ir
برگرفته و ترجمه از confectioneryproduction
منتشر شده در لیزراستودیو در ۲۰۲۳-۱۲-۲۴ ۱۶:۳۴:۱۸
عناوین بصورت هشتگ: #بازگشت #قله #های #گمشده #Toblerone #باعث #توجه #رسانه #ها #می #شود
