اخبار

بالاخره رسید! تنها تا 48 ساعت دیگر ما برای دومین کنفرانس جهانی شیرینی پزی در بروکسل به صنعت می‌پیوندیم، که تیم ما مشتاقانه پیش‌بینی می‌کند که یک موفقیت بزرگ باشد. بنابراین یک بار دیگر - ممکن است شنیده باشید که من در چند هفته گذشته به این موض...

برای کسانی از ما که در بریتانیا مستقر هستند، هفته گذشته بسیار متمرکز بر زندگی ملکه فقید الیزابت دوم بود که روز دوشنبه مراسم تشییع جنازه ای را دریافت کرد و میلیون ها نفر در سراسر جهان تماشا کردند. ستون کوتاه این هفته یک تشکر ساده از او به خاطر...

Confectionery Production خوشحال است که از رویداد Choco Tec امسال که قرار است در دسامبر امسال در کلن آلمان برگزار شود، با طیف وسیعی از بلندگوها حمایت می کند. در میان آن‌ها، آندریاس برترام، مدیر عامل ZDS (کالج مرکزی صنعت شیرینی‌سازی آلمان)، که ...

تولید Gulfood این هفته مطمئناً ثابت کرده است که اشتها برای انجام تجارت در رویدادهای زنده در منطقه دبی با سرعت بسیار زیاد بازگشته است. از تجهیزات جدیدی که از شرکت‌هایی مانند Ishida با جدیدترین خط تولید سیستم‌های چک‌وزن راه‌اندازی شده است، پیشر...