اخبار

کارشناسان می گویند به دلیل فشارهای ناشی از افزایش تقاضای جهانی، کاکائو، ماده اصلی شکلات، جهان تمام خواهد شد. به گفته محقق بازار جهانی یورو مانیتور اینترنشنال، مصرف کنندگان شکلات در سال 2013 حدود 7.4 میلیون تن از این شیرینی را خواهند خورد که ت...

سال 2016 چه سالی بود. بریتانیا تصمیم به خروج از اتحادیه اروپا گرفت، دونالد ترامپ به عنوان رئیس جمهور ایالات متحده انتخاب شد و شکلات تخته‌های توبلرون کوچک شد. این و بسیاری از رویدادهای دیگر در سال 2016 باعث شد تا صنعت صحبت کند، اما تأثیر واقع...

با توجه به اینکه مهلت‌های تولید در پیش است، به‌روزرسانی این هفته در میان برنامه‌ای شلوغ انجام می‌شود، زیرا ما نسخه بعدی خود را آماده می‌کنیم و برای AnugaFoodTec در کلن آماده می‌شویم. پس از لذت بردن از ISM و ProSweets در شهر آلمان تنها در مدت ...