اخبار

ما به تازگی شماره اسفند ماه تولید قنادی را برای چاپ فرستادیم. در آن، مروری بر آنچه در نمایشگاه بین‌المللی بسته‌بندی Interpack اتفاق می‌افتد، و همچنین آخرین روند در فرآوری و بسته‌بندی شیرینی‌جات را خواهید دید. تیم تولید قنادی از 5 تا 8 اردیبه...

این هفته، تیم تولید قنادی مشغول فشار دادن شماره دسامبر 2017/ژانویه 2018 است، که باعث شد به روندهای کلیدی امسال فکر کنم. اقدام برای کاهش قند در غذاها و نوشیدنی‌ها، از جمله شیرینی‌ها و شکلات‌ها، امسال به‌ویژه در بریتانیا، تا حدودی افزایش یافته ...

در حالی که تنها یک ماه تا خروج بریتانیا از اتحادیه اروپا باقی مانده است، ما هنوز به طور باورنکردنی نمی‌دانیم که سرانجام برگزیت چه زمانی انجام خواهد شد. همانطور که قبلاً نوشتم، این امر بسیاری از مشاغل را در طیف گسترده ای از صنایع از جمله بخش ش...

با توجه به همه‌گیری مداوم ویروس کرونا، ملاقات‌های فیزیکی در سرتاسر جهان غیرممکن است، خوب است ببینیم کسب‌وکارها به صورت آنلاین غذای موضعی قوی برای فکر کردن، از جمله آخرین ارائه وبینار Tony's Chocolonely را به نمایش می‌گذارند. همانطور که قبلاً ...