اخبار

ProSweets و ISM اکنون فقط چند هفته دیگر فاصله دارند. به‌عنوان دوستدار همه چیز، مشتاقانه منتظر دومین بازدیدم از ISM و البته اولین تجربه‌ام از ProSweets هستم که هر دو سال یک بار انجام می‌شود. مطمئناً در طول هر دو رویداد چیزهای زیادی وجود خواهد...

در طی دو سال گذشته، روند قابل توجهی برای کسب و کارها در سراسر بخش شیرینی سازی وجود داشته است که به طور فزاینده ای به مسائل پایداری توجه می کنند. این امر به ویژه با توجه به ارائه آینده ای باثبات برای زنجیره تامین کاکائو، که به طور قابل توجهی ت...

هفته گذشته Food Ingredients Europe بینش‌های عالی صنعت را در مورد مجموعه‌ای از پیشرفت‌های عمده در این بخش ارائه کرد. از شرکت‌های کوچک‌تر تا متوسط ​​گرفته تا شرکت‌های بزرگ‌تر، مطمئناً برخی از نوآوری‌های واقعی وجود داشتند که در تبلیغات تبلیغاتی ...

برای ورود به وبلاگ این هفته، واقعاً فقط یک موضوع می تواند وجود داشته باشد، و آن تشکر قابل توجه از صدها همکار و دوست در سراسر صنعت است که در اولین کنفرانس جهانی قنادی ما شرکت کردند. اگرچه ما هنوز باید نتایج رویداد مجازی خود را که دیروز برگزار ...