اخبار

تونی مایرز ، سردبیر کاکائو رادار ، یک وبلاگ اختصاصی برای تولید شیرینی سازی ارائه می دهد ، که منعکس کننده جلسه مهم دو روزه بنیاد کاکائو در این هفته است که چشم انداز رشد این صنعت در میزبان خود برزیل را برجسته می کند. پتانسیل برزیل ، به عنوان ...

یکی از فوری ترین مباحث تجارت جهانی حاکم بر عناوین این چند هفته گذشته ، چشم انداز تعرفه های ایالات متحده در کالاهای جهانی از سراسر جهان است - از جمله احتمال بخش های غذا و نوشیدنی مانند شکلات ، میان وعده و نانوایی. اینکه آنها در خط لوله قرار دا...

وقتی وارد پنجمین سال آماده سازی برای نسخه دیگری از کنفرانس شیرینی سازی جهانی می شویم ، غیرممکن است که فکر کنیم چگونه شکلات ، خواسته های مصرف کننده و روند بازار در پنج سال گذشته به شدت تغییر کرده است. اگر به شکلات فکر کنیم - 3 بعد از ظهر ما بر...

شمارش معکوس نهایی برای ISM و Prosweets امسال به سرعت نزدیک می شود ، و امیدواریم که شما فرصتی برای خیساندن پیش نمایش ما در مورد هر دو رویداد که از این آخر هفته در کلن فراخوانی می شود ، خیس کنید. با داشتن ده ها هزار نفر از متخصصان بخش به دلیل ب...