اخبار

این آخرین ورودی بسیار به بزرگداشت روز جهانی شکلات اختصاص دارد، که در حالی است که بازارها در سراسر جهان با چالش‌های متعددی ادامه می‌دهند که تقریباً ۱۸ ماه در بحبوحه همه‌گیری همه‌گیری یکی از ویژگی‌های زندگی ما بوده است. علی‌رغم چنین آزمایش‌هایی...

12 آگوست 2011 – سهم بازار نستله از 15.5 درصد YTD در سال 2010 به 16.5 درصد برای مدت مشابه سال جاری (اواسط ژوئن) رسیده است. دلیل چنین رشدی به سرمایه گذاری شرکت در نوآوری های محصول نسبت داده می شود. پل گریم‌وود، رئیس و مدیر اجرایی نستله بریتانی...

کنفرانس جهانی کاکائو اکنون در مرکز نمایشگاهی رای در آمستردام در حال برگزاری است. شرکت‌کنندگان شامل وزرای هلند، غنا و اکوادور، مدیران ارشد شرکت‌های جهانی صنعت کاکائو و شکلات، مقامات ارشد دولتی از کشورهای تولیدکننده و مصرف‌کننده کاکائو، کشاورزان...

در ابتدای خرداد ماه، برنده مسابقات جدید Junior UK Chocolate Masters رونمایی شد. کوئنتین بچارد از شانگری لا شارد این عنوان را به دست آورد. چهار نامزد همگی بین 17 تا 23 سال سن داشتند و دیدن چنین سرآشپزهای جوانی که چنین استعدادی را از خود نشان...