اخبار

پس از ورود به عنوان سردبیر Confectionery Production برای ISM و ProSweets، انتظارات من برای طیف وسیعی از نوآوری ها و خلاقیت های نمایش داده شده به طور قطعی فراتر از آن بود. در حالی که تعدادی از تولید کنندگان تجهیزات حاضر حداقل برخی از محدوده ها...

میزگرد در مورد روغن پالم پایدار تصمیم هفته گذشته در مالزی برای اتخاذ استانداردهای زیست محیطی پیشرفته برای چارچوب جهانی عملیات آن از اهمیت کلیدی برخوردار بود. در جستجوی پارامترهای تولید اخلاقی بالاتر، سازمان توجه ارزشمندی را بر نیاز به بهبود ت...

این آخر هفته، بار دیگر خود را در حال حرکت به سمت کلن، آلمان خواهیم دید و به عنوان تنها ناشر مجله شیرینی‌پزی بریتانیا که در این رویداد به نمایش گذاشته است، بازمی‌گردیم. بنابراین اگر قصد دارید در طول مدت نمایش چهار روزه بازدید کنید، لطفاً در غر...

با ادامه تأثیر ویروس کرونا بر بازارها در سراسر جهان، این واقعیت که از دست دادن مشاغل، عدم اطمینان و اختلال در کسب و کار همچنان یک عامل در صنعت و همه بخش‌های اقتصاد باقی مانده است، متأسفانه جای تعجب نیست. اما در میان پیچیدگی‌های اضافی برگزیت ک...