بسته بندی محافظ

بسته بندی محافظ

با نزدیک‌تر شدن به ProSweets، بحث در مورد بسته‌بندی پایدار و روش‌های تولید افزایش می‌یابد. قنادی ها اغلب از مقادیر بیش از حد بسته بندی استفاده می کنند تا محصولی سنگین تر با حسی لوکس ایجاد کنند. این بسته بندی اغلب زائد است و بر عمر ماندگاری ی...

ادامه مطلب

سال نو، ظاهر جدید

سال نو، ظاهر جدید

هفته آینده، آخرین تغییرات را در ظاهر جدید شماره دسامبر/ژانویه «تولید قنادی» انجام خواهیم داد. زمان های هیجان انگیزی در پیش است. اما قبل از اینکه بتوانیم محتوای اولین شماره مجله را به مناسبت 80 سالگی CP نهایی کنیم، باید از یک نمایش بزرگ دیگر ...

ادامه مطلب

هیچ کس این کار را بهتر انجام نمی دهد

هیچ کس این کار را بهتر انجام نمی دهد

بالاخره، اینجا من در شیکاگو هستم. پس از پرسه زدن در نمایشگاه شیرینی و اسنک و طعم انواع شیرینی های غیرقابل مقاومت، سالاد آن در منوی غذا برای من است. البته زمانی که مافین بلوبری را برای مدیریت جت لگ و گذراندن روز به من کمک می‌کند، در هنگام صبحا...

ادامه مطلب

مهمانی واقعی: عروسی دکمه ای قدیمی

مهمانی واقعی: عروسی دکمه ای قدیمی

من اخیراً یک طراح کیک جدید کشف کردم که به هر حال برای من جدید است! هدر، از Social Bites of Ruston، در واقع از سال 2007 به طراحی کیک پرداخته است. او اخیراً این فرصت را پیدا کرده است که با Valarie از South Fete Event Planning و Courtney Dellafiora ...

ادامه مطلب

کیک افسانه جمعه: کیک زن

کیک افسانه جمعه: کیک زن

این هفته با طراحی کیک شگفت انگیز دیگری به پایان شیرینی رسید. طرح امروزی توسط Lori Hutchinson، صاحب بوتیک کیک سفارشی تورنتو، The Caketress ایجاد شده است. این طراحی شگفت‌انگیز در سایه‌های ملایم صورتی هم حسی زنانه و هم قدیمی دارد و در عین حال کاملا...

ادامه مطلب

Spring Mix salad in a while bowl

آیا باید سالاد از قبل شسته شده را بشویید؟

سبزی های «پیش شسته شده» یا «سه بار شسته شده»، مانند بسیاری از میانبرهای موجود در فروشگاه، می توانند آماده سازی غذا را بسیار راحت کنند. آنها به گونه ای طراحی شده اند که مستقیماً از کیسه یا جعبه استفاده شوند و اغلب برچسب "آماده برای خوردن" دارند...

ادامه مطلب

کیک شگفت انگیز جمعه: آیسینگ های پیچیده

کیک شگفت انگیز جمعه: آیسینگ های پیچیده

یک هفته دیگر با طراحی کیک شگفت انگیز دیگری به پایان می رسد. کیک امروز توسط Rachael Teufel، هنرمند کیک و صاحب Intricate Icings در دنور ساخته شده است. ظرافت ساده و در عین حال مدرن این طراحی خیره کننده است. چشمان خود را در این جشن بگیرید! من عاشق...

ادامه مطلب

کیک افسانه جمعه: cakelava

کیک افسانه جمعه: cakelava

آری امروز جمعه است و تنها چیزی که شیرین‌تر از جمعه است، طراحی کیک فوق‌العاده امروزی است که دوستان ما در cakelava ارائه کرده‌اند. طراح Rick Reichart دوباره جادوی خود را هنگام ایجاد این نمایش استاپ انجام داد. صورتی با نقره ای و درخشش زیاد، این قط...

ادامه مطلب

مهمانی واقعی: عروسی مدرن خاکستری

مهمانی واقعی: عروسی مدرن خاکستری

مهمانی واقعی امروز شامل یک کیک و خوراکی های زیبا دیگر توسط فروشگاه Sweet & Saucy است. این عروسی خاکستری مدرن دارای یک سبک تمیز است که دارای یک الگوی هندسی است که فقط چشمگیر است. من می دانم که شما این دسر را دوست خواهید داشت! پس به این موضوع...

ادامه مطلب

کیک شگفت انگیز جمعه: شیرینی گلپر

کیک شگفت انگیز جمعه: شیرینی گلپر

دوباره جمعه است! این هفته کجا رفته؟ با سرعت شگفت انگیزی پرواز کرد. شاید به این دلیل بود که من در تگزاس به خانه برگشته بودم و برای بخشی از آن از خانواده و دوستانم دیدن می کردم (در هفته آینده بیشتر در مورد آن توضیح می دهیم). به هر دلیلی، به نوعی...

ادامه مطلب