روش تهیه شیرینی نسکافه ای گام به گام

روش تهیه شیرینی نسکافه ای گام به گام

طعم لذیذ شیرینی نسکافه‌ای تازه درست شده و خوشمزه می‌تواند در طول روز شما را شاداب و پر انرژی نگه دارد و تاثیر مثبت و آرامبخشی در شما ایجاد کند. این خوراکی با طعم اصلی نسکافه یکی از خوش طعم ترین و مناسب‌ترین شیرینی‌های مخصوص دورهمی و مهمانی‌ها ...

ادامه مطلب

قنادی هوشمند

قنادی هوشمند

با ادامه موضوع شکر/شیرین کننده از هفته گذشته، یک شرکت کانادایی اولین آب نبات هوشمند را عرضه کرده است که تنها حاوی 2 گرم شکر در هر کیسه است. در تلاش برای کمک به کانادایی‌ها در انتخاب‌های هوشمندانه‌تر برای کاهش قند، شرکت نوپا SmartSweets از فرم...

ادامه مطلب

شکلات کریسمس اخلاقی

شکلات کریسمس اخلاقی

فصل جشن همیشه فرصت خوبی برای افراط در مصرف شکلات است، اما وقتی نوبت به خرید انواع محصولات مصرف‌کنندگان بریتانیایی در کریسمس می‌رسد، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که آنها به دنبال افرادی باشند که دارای اعتبار اخلاقی هستند. Euromonitor International...

ادامه مطلب

بیرون و اطراف

بیرون و اطراف

تا الان هفته شلوغی برای تولید قنادی بوده و هنوز تمام نشده است. امروز، وبلاگ من از میلتون کینز، جایی که در رویداد ABB Bakery Switch to Robots شرکت می کنم، به شما می آید. رباتیک نقش کلیدی در صنعت شیرینی سازی دارد. آنها نه تنها به تولیدکنندگان...

ادامه مطلب

ویترین بسته بندی

ویترین بسته بندی

دیروز، من از Packaging Innovations در المپیا در لندن بازدید کردم تا ببینم این بخش در حال کار روی چه پیشرفت های جدیدی برای محصولات شیرینی پزی، نانوایی و تنقلات است. نکته کلیدی، محصولی بود که در نمایشگاه نوآوری به نمایش گذاشته شد، که دقیقاً هما...

ادامه مطلب

یک برنامه رویداد فشرده در پیش است

یک برنامه رویداد فشرده در پیش است

با مجموعه ای از نمایشگاه های تجاری بزرگ در قالب ISM و ProSweets که قبلاً برای شروع سال انجام شده است، اکنون به دنبال رویداد کلیدی بعدی در کلن، Anuga FoodTec هستیم. صنایع غذایی گسترده تر برای این نمایشگاه موردانتظار به آلمان بازخواهد گشت، نمای...

ادامه مطلب

به ریشه های کسب و کار خود وفادار بمانید

به ریشه های کسب و کار خود وفادار بمانید

این ماه گذشته از نظر سفر بسیار شلوغ بود، زیرا از بازدید از چندین کسب و کار کلیدی که در بخش شیرینی پزی و نانوایی فعالیت می کردند لذت بردم. ابتدا، من به ایتالیا بازگشتم تا با ماشین آلات کاکائو GSR در نزدیکی میلان (تصویر) برسم، سپس به هلند رفتم ...

ادامه مطلب

ایجاد گزینه‌های سالم‌تر برای پاسخگویی به تقاضای بازار همچنان یک تمرکز کلیدی است

ایجاد گزینه‌های سالم‌تر برای پاسخگویی به تقاضای بازار همچنان یک تمرکز کلیدی است

همانطور که در چند ماه گذشته گزارش داده‌ایم، تعدادی از مطالعات انجام شده است که نشان می‌دهد مصرف‌کنندگان چقدر برای انتخاب سالم‌تر، از جمله در بازارهای شیرینی و نانوایی، ارزش قائل هستند. در حالی که صنعتی که بر پایه مفهوم ایجاد شیرینی های دلپذیر...

ادامه مطلب

ظهور ماشین ها چالش ها و فرصت هایی را ایجاد می کند

ظهور ماشین ها چالش ها و فرصت هایی را ایجاد می کند

نتایج یک نظرسنجی منتشر شده در این هفته نشان می‌دهد که یک سوم تولیدکنندگان بریتانیایی انتظار از دست دادن مشاغل با مهارت‌های پایین‌تر در پنج سال آینده را به دلیل رشد اتوماسیون دارند، شاید تعجب‌آور نباشد. حتی بدون اثرات منفی پیش‌بینی‌شده شغلی پی...

ادامه مطلب

فصل نمایشگاه های تجاری بزرگ بین المللی آغاز می شود

فصل نمایشگاه های تجاری بزرگ بین المللی آغاز می شود

با نزدیک شدن به پاییز برای ما در نیمکره شمالی، فصل یک دوره شلوغ ویژه برای تقویم رویدادهای ما را اعلام می کند. در سرتاسر گروه خود، به طور جمعی در تعدادی از نمایشگاه‌های تجاری از جمله نمایشگاه نانوایی IBIE که در چند روز گذشته در ایالات متحده بر...

ادامه مطلب