رویداد وضعیت صنعت، موفقیت صنعت شیرینی‌سازی را روشن می‌کند

رویداد وضعیت صنعت، موفقیت صنعت شیرینی‌سازی را روشن می‌کند

در چند روز گذشته در فلوریدا، بخش شیرینی سازی ایالات متحده گرد هم آمده است تا مقاومت خود را در مواجهه با زمان های چالش برانگیز در سطح جهانی جشن بگیرد. این قطعاً یک کنفرانس پرحادثه بوده است، که سرپوش بسیاری از موضوعات کلیدی را که از تجزیه و تحل...

ادامه مطلب

ایده های تزیین دیوالی

ویژه جشن: ایده های تزئین دیوالی

درخشش دیه‌ها و شمع‌ها را در اطراف خانه‌تان پخش کنید و چراغ‌های پری گرمی که فرود می‌آیند، چون جشنواره دیوالی تقریباً نزدیک است. وقت آن است که خانه هایمان را با رنگوله های رنگارنگ، گل ها، فانوس ها و موارد دیگر تزئین کنیم تا از لرد رام و ...

ادامه مطلب

صادرات بریتانیا پس از برگزیت همچنان با مشکل مواجه است، از جمله شیرینی

صادرات بریتانیا پس از برگزیت همچنان با مشکل مواجه است، از جمله شیرینی

آخرین عکس فوری از تجارت فدراسیون غذا و نوشیدنی (FDF) در بریتانیا برای خواندن جالب توجه است و نشان می دهد که تجارت صادراتی با نزدیک ترین همسایگان ما در بخش های بازار 13.1 درصد در مقایسه با ارقام سه سال قبل کاهش یافته است و به 20.2 میلیارد پوند ر...

ادامه مطلب

بازگشت "کوچک شدن" که بر میله‌های شیر کادبری تأثیر می‌گذارد، یک تحول ناخواسته است.

بازگشت “کوچک شدن” که بر میله‌های شیر کادبری تأثیر می‌گذارد، یک تحول ناخواسته است.

وبلاگ مهمان: تصمیم موندلز برای کاهش 10 درصدی میله‌های اشتراک‌گذاری شیر لبنی، دوباره «بحث کاهش تورم» را در مورد نحوه برخورد تولیدکنندگان با فشارهای تورمی برانگیخته است. کلو لگراند، تحلیلگر مصرف کننده در GlobalData، دیدگاه خود را در مورد این موض...

ادامه مطلب

جوایز جهانی قنادی برای رویداد 2022 ما تحت سفارش شروع کننده ها هستند

جوایز جهانی قنادی برای رویداد ۲۰۲۲ ما تحت سفارش شروع کننده ها هستند

با نزدیک شدن به ضرب‌الاجل‌ها، این فقط یک پیام کوتاه اما شیرین در مورد جوایز جهانی شیرینی‌پزی امسال است که بخشی از کنفرانس جهانی شیرینی‌پزی ما در سپتامبر امسال است. ورودی های پنج دسته برای رویداد امسال در بروکسل - که اولین نسخه حضوری ما از این...

ادامه مطلب

عید پاک فرصت بزرگی را برای خرده فروشان جهانی در میان زمان های چالش برانگیز فراهم می کند

عید پاک فرصت بزرگی را برای خرده فروشان جهانی در میان زمان های چالش برانگیز فراهم می کند

با توجه به اینکه جهان در حال حاضر در بحبوحه درگیری‌های جاری در اوکراین، دوران سختی را پشت سر می‌گذارد، آشفتگی‌های اقتصادی گسترده‌تر و همه‌گیری سرسختانه از ناپدید شدن خودداری می‌کند، کمی وقت اضافی که در میان دوستان و خانواده سپری می‌شود برای کسا...

ادامه مطلب

پایداری در هسته برنامه های صنعت باقی می ماند

پایداری در هسته برنامه های صنعت باقی می ماند

شکی نیست که پایداری به عنوان موضوع شماره یک صنعت مربوط به بخش ما و همچنین بسیاری از صنایع دیگر علاوه بر آن، به عنوان موضوعات مهم زیست محیطی که چالش‌های بزرگ درازمدت را ارائه می‌کنند، جای گرفته است. این موضوع با اخبار منتشر شده از مریخ در این ...

ادامه مطلب

صنعت با فشارهای کلیدی جهانی ناشی از ممنوعیت صادرات روغن نخل اندونزی مواجه است

صنعت با فشارهای کلیدی جهانی ناشی از ممنوعیت صادرات روغن نخل اندونزی مواجه است

تصمیم غیرمنتظره مقامات اندونزی در آخر هفته گذشته برای ممنوعیت صادرات روغن پالم می تواند پیامدهای مهمی برای برخی از بزرگترین تولیدکنندگان در بخش شیرینی سازی داشته باشد. همانطور که هر کسی که مجلات یا وب سایت ما را در چند سال گذشته خوانده است، م...

ادامه مطلب

بنیاد تجارت منصفانه با گزارش تعاونی کاکائو گام های بلندی برداشته است

بنیاد تجارت منصفانه با گزارش تعاونی کاکائو گام های بلندی برداشته است

یکی از برجسته‌ترین ابتکاراتی که در این هفته به سرفصل اخبار تبدیل شد، انتشار آخرین گزارش بنیاد تجارت آزاد بود که به دنبال ایجاد تغییرات عمده در صنعت کاکائو بود. آخرین مطالعه این جنبش به دنبال کمک به ارائه بهترین عملکرد برای گروه‌های تعاونی کشا...

ادامه مطلب

نمایشگاه شیرینی‌ها و اسنک‌ها تا بیست و پنجمین سالگرد آن شمارش معکوس دارد

نمایشگاه شیرینی‌ها و اسنک‌ها تا بیست و پنجمین سالگرد آن شمارش معکوس دارد

تنها چند هفته تا نمایشگاه شیرینی و اسنک امسال باقی مانده است، آماده سازی نهایی برای این رویداد به سرعت در حال شکل گیری است. از آنجایی که بازیگران کلیدی مانند Hershey، Mars، Mondelez، Ferrero و Barry Callebaut همگی در حال آماده شدن برای به نما...

ادامه مطلب