بخش جهانی شیرینیپزی پس از چالشهای مداوم عرضه که برخی بازارهای بینالمللی را تحت تأثیر قرار داده است، به دنبال شروعی است.
هیچ دوری از این واقعیت وجود ندارد که چند سال گذشته در پی همهگیری کووید-19 چالشهای مهمی را برای بخشهای شیرینیپزی، تنقلات و نانوایی در سطح بینالمللی ایجاد کرده است.
از افزایش هزینه مواد تشکیل دهنده در بازارهای کاکائو و شکر، که باعث اختلال ...