وبلاگ - لیزراستودیو

۱۴ دی

تقریباً زمان برای درخشش صنعت در Anuga FoodTec است

با توجه به اینکه مهلت‌های تولید در پیش است، به‌روزرسانی این هفته در میان برنامه‌ای شلوغ انجام می‌شود، زیرا ما نسخه بعدی خود را آماده می‌کنیم و برای AnugaFoodTec در کلن آماده می‌شویم. پس از لذت بردن از ISM و ProSweets در شهر آلمان تنها در مدت ...

ادامه مطلب

۱۴ دی

«نعنا با سوراخ» ۷۰ سال در قفسه های ما باقی می ماند

عبارت "نماد" اغلب برای محصولات و اقلامی استفاده می شود که همیشه به شدت شایسته توصیف نیستند. اما از نظر قنادی، پولو در آن باشگاه انحصاری بسیار شایسته ستایش بالایی است، به عنوان یک قنادی که امتحان خود را پس داده است. این هفته، این برند هفتادم...

ادامه مطلب

۱۴ دی

تامل بر شیرینی‌پزی صحرایی سال

اندی باکسندیل، عضو هیئت تحریریه تولید شیرینی‌پزی اخیراً از عربستان سعودی بازدید کرد و در آنجا به راه‌اندازی اولین سری از فاج‌های بریتانیایی در این کشور کمک کرد. در اینجا گزارش او از تجربیات خود به عنوان یک پیشگام شیرین خاورمیانه است. دیدگاه ...

ادامه مطلب

۱۴ دی

نمایشگاه شیرینی و اسنک در جریان کامل

این دو روز اول تاثیرگذار در نمایشگاه شیرینی و اسنک امسال بود، که قبلاً تحولات جالب و خبری زیادی را ارائه کرده است. از بیش از 300 محصول جدید که در طی سه روز عرضه شد، تا برخی گفتگوهای الهام بخش در مورد آینده این بخش، چشمان جهان شیرینی پزی به رو...

ادامه مطلب

۱۴ دی

کنفرانس جهانی قنادی در میدان بزرگ در بروکسل برگزار می شود

با راه اندازی رسمی کنفرانس جهانی شیرینی پزی در سال آینده، مفتخریم که محل برگزاری اولین رویداد بین المللی عنوان خود را معرفی کنیم. تاریخ جمعه 11 سپتامبر 2020 را در دفتر خاطرات خود برای انجمن بخش کلیدی ما که در هتل گراند پلیس بروکسل ماریوت برگز...

ادامه مطلب

۱۴ دی

فراخوان Caobisco برای بررسی دقیق، تمرکز بر پایداری را حفظ خواهد کرد

با توجه به اینکه پایداری در دستور کار بسیاری از مشاغل در بخش شیرینی‌سازی قرار دارد، دیدن درخواست Caobisco برای دقت لازم برای اطمینان از پیشرفت در این موضوع حیاتی، دلگرم‌کننده است. همانطور که این سازمان تجاری که بیش از 13000 کسب و کار در بخش م...

ادامه مطلب

۱۴ دی

برگزاری چند جشن شیرین برای روز جهانی شکلات

به نظر می‌رسد این روزها، یک روز بین‌المللی برای همه چیز وجود دارد - و شیرینی‌پزی نباید با 7 جولای که دقیقاً به مناسبت روز جهانی شکلات برگزار می‌شود، کمرنگ شود. مسلماً، در پس زمینه شیوع ویروس کرونا، ممکن است جشن گرفتن یک کالای لوکس کمی بیهوده ...

ادامه مطلب

۱۴ دی

شکاف درآمد ۱۰ میلیارد دلاری برای کشاورزان غنا و ساحل عاج همچنان یک هدف حیاتی بخش است.

ارائه پایداری زنجیره تامین کاکائو، مهمترین وظیفه برای بازیگران اصلی در صنعت شیرینی‌سازی است، با یک نقطه عطف به‌ویژه قابل توجه که به تازگی از بین رفته است. این در قالب آخرین گزارش بخش Mondelez International با عنوان No Silver Bullet منتشر شد ک...

ادامه مطلب

۱۴ دی

بدانید چه زمانی به کدام گل رنگی بدهید

گل ها زبان خاصی دارند و هر رنگ گل پیام متفاوتی را منتقل می کند. چه بخواهید برای کسی بهترین ها را آرزو کنید یا به زودی خوب شوید یا هر چیز دیگری، یک گل هدیه ای عالی است که می تواند احساس قلبی شما را به راحتی منتقل کند. ژست انجام این کار...

ادامه مطلب

۱۴ دی

بخش شیرینی‌پزی برای احیای خرده‌فروشی به تابستانی آرام‌تر نگاه می‌کند

خودشه! عید پاک انجام شد و یک سال دیگر گردگیری شد. هنوز خیلی زود است که بدانیم آیا عید پاک 2022 یک "عادی" و عاری از محدودیت خواهد بود یا خیر، اما همیشه می توانیم امیدوار باشیم. قنادی ها می دانند که هالووین و کریسمس در افق هستند و ما قبل از آ...

ادامه مطلب